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Máximo Bistrot Local

Bistro$$$$

Roma Norte, Ciudad de México

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7.9^/10

1,198

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Ranked #5 for risotto in Mexico City
"Risotto with spring truffle was pretty amazing."(26 Tips)
"Todo excelente pero el New York y los mejillones (mussels) son los mejor."(10 Tips)
"lechón y el rib eye (entrecote) de cerdo en serio deliciosos!!!"(3 Tips)
"also take a four course tasting menu."(5 Tips)

408 Tips and reviews

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Celia HopNovember 4, 2012
Excelente comida y calidad! Lo recomiendo ampliamente. Aparte de que todos sus ingredientes son locales.
Rodrigo ZamoraSeptember 20, 2012
El gerente de muy mala gana me negó el servicio. Dice que está todo reservado y a las 2:30 pm el lugar no estaba ni al 20% y solo me iba a tardar 20min en comer. Nefasta persona para tan buen lugra!
Francisco ZambranoFebruary 26, 2013
Ni para echarse unos whiskys. Ojo con el tamaño, medio caballito... (Sí servido en caballito)
Roxana PhillipsJune 21, 2015
Pasta, rica pero falta algo fresco para acompañar.
Pepe RosasDecember 28, 2011
Delicioso todo, la crema de coliflor con maíz, los gnoccis, y el servicio excelente. Lo súper recomiendo.
Jose TorresJuly 12, 2015
buen servicio y deliciosos platillos..hagan reservación ya q sólo así consiguen mesa
FranciscoNovember 20, 2013
Será muy de moda el lugar pero no sé en dónde es moda servir en plato roto
Luis SerranoMarch 15, 2013
Vale la pena reservar con tiempo! Muy buena elección de lugar! Recomendable 100%
Alejandra L?ezDecember 5, 2011
Lo que pidas está delicioso! Recomiendo totalmente buscar la favetta de haba... una creación del super chef!
ingrid lopezFebruary 24, 2012
Been here 5+ times
todo es delicioso. pescado y cerdo, lo mejor. botella de tinto Languedoc y carajillo indispensables
Viridiana GarciaAugust 10, 2012
El cheesecake es deliciosisimo!! la carta varíaa, si el salmón con rissotto está en la carta no duden en pedirlo!
Jorge LanzJune 24, 2019
No pidan el menú de degustación. Es mucho mejor ordenar a la carta. Creo que la cocina no está a la altura del hype que tiene este restaurante.
Viridiana GonzalezDecember 23, 2016
El lomo de pato y la tabla de quesos. Espectaculares
Roxana PhillipsJune 21, 2015
Pulpo en salsa de calamar.
SambukaMay 15, 2015
El pollo estuvo delicioso. Jugoso.
EgbinhaMay 15, 2014
Pésimo servicio. Tienes que andar persiguiendo a los meseros y todo el tiempo de quieren quitar tu plato aunque es obvio que no has terminado. La comida no es wow y las raciones pequeñas y caro.
Lu MTOctober 2, 2015
El cheescake de queso Mascarpone es una delicia!
Anwar GutiérrezApril 3, 2015
Pffff el crumble de ruibarbo es un delicia!
SambukaJuly 17, 2016
El cachete estuvo muy rico.
Jud ValdesJuly 31, 2016
El mejor mil hojas by far
Osvaldo RodríguezJuly 20, 2013
Comida espectacular, exquisito desde la entrada hasta los postres. Perfecto.
Silvia ValladaresOctober 1, 2016
No respetaron mi reserva de no fumar porque solo eramos dos, aunque había lugares libres con mesas de cuatro nos querían sacar al área de fumar. Actitud grosera. Además no hay Valet Parking. FAIL.
Marcela PerilloMarch 11, 2018
el mejor ceviche de pulpo de mi vida
Montse GuzmanJune 17, 2014
Pésimo servicio de facturación, está fatal que siendo un lugar tan rico para comer tengan este deficiente servicio y hasta dejen de contestar mis llamadas. Que pena me da decir que no volveré.
Daniela PoveroDecember 22, 2013
El ceviche de pulpo buenazo, el sabor del cordero muy fuerte. Los postres enormes.
Sharon DewittJanuary 19, 2015
Todo excelente pero el New York y los mejillones son los mejor. 👌
Felipe DFDecember 7, 2013
Imposible tener lugar 8 y 10 mesas se espera. Con razón se los clausuraron.
ingrid lopezMay 20, 2012
Been here 5+ times
soy fan de este lugar pero deberían hacer algo con sus horarios, los fines de semana imposible pasar si llegas a las 10
Arturo SalcedoAugust 3, 2014
Si no hicieron reservación los pasarán al bar que funge como sala de espera. En el bar seguramente consumirán bebidas a precios altos pero sin garantías para que les den mesa. ¿Timo?
Lis HernándezOctober 14, 2014
Todo es delicioso!!!! Es garantía el Chef Lalo!
Alex VeloMarch 17, 2013
Muy recomendables los mejillones con mantequilla de echalotes. Parece que estuvieras en La Rochelle
MOon MTzJanuary 9, 2016
Físicamente parece una fondita pero de económica no tiene nada!! Precios excesivos para la calidad de la comida, sin mencionar a los nefastos meseros. 😡
Laura Jaramillo-BernalSeptember 27, 2017
Risotto con trufas. Ceniza de berenjena. Lupina.
Arturo SalcedoAugust 3, 2014
En lugar de tener un segundo piso de sala de espera, deberían de poner más mesas.
Mary Carmen CaudilloFebruary 24, 2017
Tagliatelle con Ragú de res!!! Delicioso.
Alejandro SordoFebruary 20, 2014
Es el restaurante más sobrevalorado. Todo es grasoso y siempre te quedas con hambre.
Jose Luis Garcia GarnicaOctober 26, 2013
Llega temprano el cordero es de chuparse los dedos postre cream brullè
Pepe RosasDecember 28, 2011
Muy buen detalle que el Chef venga personalmente a traer una entrada, que por cierto esta deliciosa!!
Miguel CalzadaNovember 2, 2016
Excelente la comida acompañada de vino...
Cynthia FranchSeptember 13, 2013
Tres palabras: NO SEAS MAMÓN!
Andrea WaltherMarch 18, 2014
Been here 10+ times
Que el chef te mande a su gusto! Pero no te puedes perder el hamachi de entrada.
QuetzalliJuly 11, 2015
No me encanto que no respetan los tiempos, apenas en las entradas y te traen los platos fuertes, mi comida se enfrió horrible
Astrid MerinoAugust 25, 2018
De los mejores ceviches que he probado!
Javier GMarch 16, 2013
Buena cena y platillos diferentes, vale la pena. Excelente servicio
Isaac R.July 16, 2018
TODO es bueno. Pero aparte gran atención.
Victor MarinJuly 6, 2014
El puré de papa guarnición del lechón, increíble, que delicia.
Ana R HJune 21, 2012
El mejor restaurante de la Roma!! Todo lo que pidan estará delicioso
Alan x el mundoAugust 20, 2014
Mi restaurante favorito!!
TglPtrn MarioMarch 15, 2016
Mejor restaurante de México. Lalo García es un genio en la cocina.
Andrea TKJune 26, 2012
Been here 50+ times
Pregunta por los eventos que organizan algunos lunes. Hoy toca cena omakase del chef Hiroshi Kawahito

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