Vejetaryen seçenekleri bol ve leziz ve yöresel :) bugün vejetaryenkebap ve lahmacun denedik. Kebap başarısızdı, belki baharatlar, yeşillikler vs artsa daha kebapsı olacak. Vejetaryenlahmacun iyiydi.
Kesinlikle Zeytinyagli tabagi alin ve icinde humusla kısır olsun :) icli kofte ve falafel cok lezzetli! Kayisi dolması ilk defa yedim ve böyle bir tat görmedim! Gercekten de afiyet oluyor ;)
Burada; Gaziantep yerel sulu yemekleri ile.....hmmmm....Kebabın her türlü serenatı ile inanılmaz tatlı çeşidi bulabilirsiniz......Katmertatlısını tek geçerim.....
Zengin yöresel mutfağıyla baş döndüren Çiya sofrası, birbirinden leziz ve daha önce muhtemelen denemediğiniz mezeler ile sizi mest ediyor. Siparişi beklerken mutlaka denenmeli diyebilirim! 🍛😋
Ayvada dana incik, kuzukaburga ve kayısıdan oluşan çir kebap,bamyakızartma ve özel püresiyleetliservis ediln Aside lezzt olarak güzel.Zahter,bulgurköfte ve humushumus favorim fiyatlar emeğe uygn
Türkiye'de tek geçerim, daha iyi bir yer bulamazsınız. Özellikle patlıcanlı yemekleri mutlaka denenmeli. Tatlı olarak ceviz tatlısı ya da kabak tatlısının tadına bakılabilir.
Yöresel ve mevsiminde çıkan yenilenen yemekleri tadın. Onları gayet iyi yapıyorlar. Porsiyonları aşırı doyırucu değil ama yeni şeyler denemek isteyenler için ideal Kebap ve lahmacunları normal.
Lezzet peşinde koşmaya devam ederken uzun zamandır gelmek istediğim yer☺hafif bir akşam yemeği için zeytinyağlıbüfesini denedim, hepsi birbirinden lezzetliydi. Favorim kekik salatasıyoğurtlukereviz
Adana kebap, Fındıklahmacun, içli köfte yedik hepsi mükemmeldi. Ama salatabar mutlaka muhammara, humus, zahmet salatası denenmeli. Kuru dolmalar da enfes!
ilk defa geldik. Salataları istediğiniz kadar tabağa koydurup tartıp veriyorlar. Bu tabak 85TL. Yemekler; mumbardolması, çiya kebabı, kuşbası kasarlı pide ve abugannuş denedik. Hepsini çok beğendik.
Şiveydiz, ayva dolması bir de üzerine kerebiç ve patlıcantatlısı denemeden kalkmayınız.🍽 Musa Dağdeviren bir yemek arkelogu ve Çiya da bir yemek müzesi.👏
Her gun farkli tencere yemekleri menüsü var. Biz yuvalama,mumbar, ekşili sarimsak kebabi, keledoş,salata tabagi yedik. Hepsi lezzetliydi. Porsiyonlar cok buyuk degil,servis hızlı.. yine gelinir:)
Cizme diye bir patlıcan yemeği var olağanüstü bir patlıcankebap,enginarlı yemekleri harika,belki de turkiyede yöresel yemekleri yiyebileceğiniz en iyi yerlerden,tatlılar harika,fiyat pahalı maalesef
Uzun aradan sonra Çiya’dan iki domates, iki ceviz ve iki kabak tatlısı (Antakya usulu) aldım; lezzet yerinde, porsiyon doyurucu, sunum güzel👌(76TL).Önceden de fiyatlar yüksekti; ama şimdi çok yüksek.
Hangisi güzeldi diye bahsetmeden herşeyin tadına bakmak istiyor insan. Çok lezzetli taze şık çeşitli. Ama vişneli yahni o nedir yahu bitirmişsiniz olayı
Kuzuetlienginar şahaneydi😍Enginaretle nasıl olur demiştim ama çok sevdim. Humusu fazla tahinliydi. Çalışanların ilgi alakasından çok memnun kaldık👏🏻Ancak katmeri burada yemesenizde olur bence
buradaki tum yemekleri denemek istiyorum.. asırı kalabalık olmasına ragmen servis cok iyiydi.kebabı cok lezzetliydi.kuru dolması ve icli kofte de cok iyiydi, yemek yerken daha cok yemek istiyorsunuz.
Farklı damak tadı sevenler için doğru adres. Tavsiyem, bir çeşit yemekten 1 porsiyon alacağınıza birden fazla çeşit yemekten az az alın ağzınızın tadı şenlensin. Kabak tatlısını da mutlaka deneyin.
Lorpeynirli pazı sarma ve pırasalıbörek denedik, çok lezzetliydi. Ayrıca bir meze tabağı hazırlayıp diğer tatları da keşfetmekte fayda var. Katmer ve zeytintatlısını şiddetle öneririm.
Antep lahmacunu yiyecekseniz Istanbulda ilk 10 içindedir. Lahmacun dışında çeşit bol 3 dukkan birarada turistlerin sık geldiği bir mekan fiyatlarda ona gore:-)
Soylendigi kadar lezzetli degil yemekler. Sevketi bostani ya bilmiyorlar, ya da musterileri bilmedigi icin boyle pisiriyorlar. Sevketi bostan kokunden yapilir, dikennyapragindan degil.
Sofra kasmında girişte seçeceğiniz yemekleri, mezebar ve servisleri gerçekten muazzam. Her biri kaliteli malzemelerle ustaca pişirildiği çok belli fakat fiyatlar ortalamanın çok üstünde..
Salatabüfesi benim için her zaman sürprizlidir. Hiç pişman olmadım burada tattığım farklı otlar, zeytinyağlılardan:) sadece bu bölüm yetiyor bana çoğu zaman:)
yöresel yemekler yapan şubesi (kaldırımın solunda kalan) kesinlike favorim. falafel ve içli köftesi hoşuma gitti, ayva kebabı değişik bir deneyim oldu. alternatif bol, öğle yemeği için gidebilirsiniz.
Yediğim yemeklerin her biri cok lezzetliydi.Salatabar formatinda istediginiz yemegi aliyorsunuz.Her biri ayri güzeldi, icli koftesi de tavsiye edilir.Bir dahakinde ünlü kebaplarini denemek istiyorum.
Valla denediğim iki çorbada muhteşemdi👏🏻👏🏻 biri analı kızlı çorbası idi diğerinin adını hatırlamıyorum. Cevizli kaymaklıtatlı da nefisti, tekrar gidip diğer lezzetlerini deneyeceğim
Çok özel bir Restorant herzaman sizi şaşırtacak lezzetler var. Dünyanın en meşhur ama en mütevazı işletmesi sahibi çalışanı kültür elçisi olmuş kendilerini aytı aytı tebrik ederim. iyiki çiya var.
Hafta sonu biraz geç saatte meze çeşidi kalmamıştı ama yaprak sarma dışarıda yediğim en güzel sarmaydı. Kuzu kapama ve lahmacun porsiyonları küçük, fiyatları çok büyük. Servis çok yavaş, yakışmıyor.
Çiya deneysel mutfağıyla ve lezzetiyle bence çok başarılı. Şöbiyet inanılmaz hafif, mevsiminde yeni dünyalı, kayısılı, vişneliet yemeklerini deneyin. Bir de yemekten sonra zahter için. :)
Çiya... Adı gibi yüksek dağ başlarını ve dağ çiçeklerini çağrıştırıyor. Eskiden yalnız iyi bir kebap ve iyi bir lahmacun için gidilen ve adını bilenlerin bile ne anlama geldiğini ancak sorarak öğrenebildiği bu yuvadan "Çiya" markasıyla bir "Sofra" da doğdu.