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らぁめん夢

Ramen Restaurant
神奈川区, 横浜市
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7.3/10
39
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  • Tips
    𝙈𝙖.
    "チャーシュー (char siu) は鶏と豚の二種"(6 Tips)
    kanata
    "細麺、鶏ガラの程よいコクの熱々スープ、魚介 (seafood) ダシの注射器はお好みで。丁寧できれいなラーメン。"(2 Tips)
Tips and Reviews icon13 Tips and reviews
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  • soy sauce
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  • 能継 上.heart icon on user image
    能継 上田December 17, 2022
    Been here 5+ times
    全部のせにぼし¥1080、¥150 3ヶ月ぶり、今日は煮干し。煮干しはトッピングが別皿。強めの煮干しにカエシも強めでガツンとパワフル。スモーキーなチャーシューはしっとり美味。細ストレートはしっかりコシのある歯応えある茹で上がり。
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  • nao Y.
    nao YNovember 23, 2018
    注射器が出てきます。ぴゅっと押すと味が深くなります。あと砂糖なども置かれ、色々と味の変化を楽しめるようでした。
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  • 能継 上.heart icon on user image
    能継 上田June 17, 2023
    Been here 5+ times
    全部のせつけ¥1180、¥150 キリッと〆られた細ストレートに旨みたっぷりの昆布水。塩、三温糖,レモン汁それぞれの味を楽しんでからつけ汁へ。魚介の旨みをキレのある醤油味がまとめるつけ汁はさすがの仕上がり。炙ったチャーシューワンタンも素晴らしい💯
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  • 能継 上.heart icon on user image
    能継 上田March 17, 2024
    Been here 5+ times
    全部のせらーめん¥1200、¥150やや強めのカエシ、の旨みや油の風味も豊かで芳醇。細ストレートはしなやかな茹で上がり。香ばしいロース、ほろっとバラチャーにしっとりチャー、ワンタン、小松菜などトッピングも豪華でコスパ抜群。ボリューム満点美味‼️
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  • 能継 上.heart icon on user image
    能継 上田January 6, 2024
    Been here 5+ times
    全部のせらーめん¥1200、¥150 しっかりしたの旨みに芳醇な醤油のカエシ。ツルパツ細ストレートとの相性も抜群の逸杯。バラ、ロースチャもボリュームがあり、わんたん、味玉も美味❗️)も必食です‼️
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  • 能継 上.heart icon on user image
    能継 上田September 22, 2022
    Been here 5+ times
    東神奈川の「らぁめん夢」にて全部のせらーめん¥1080ガラベースの淡麗スープはまろやかで芳醇。三河屋の細ストレートとの相性も抜群。全部のせは分厚いバラチャーシューチャーシュー、わんたん、味玉と超豪華。
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  • kanataheart icon on user image
    kanataApril 14, 2015
    細麺ガラの程よいコクの熱々スープ魚介ダシの注射器はお好みで。丁寧できれいなラーメン
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  • Nabe T.heart icon on user image
    Nabe TsuneMarch 11, 2018
    は三河屋製を使用している模様。
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  • Keiiti K.
    Keiiti KawaiApril 15, 2018
    ラーメン注射器がついてきて、それでエキスを注入するスタイルです。
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  • 能継 上.heart icon on user image
    能継 上田May 1, 2023
    Been here 5+ times
    19:00で売切れ終了でした。残念😢
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  • 𝙈𝙖.
    𝙈𝙖.October 18, 2014
    チャーシューの二種
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  • Dabulaheart icon on user image
    DabulaSeptember 24, 2017
    Been here 5+ times
    チャーシューのきめ細かさ
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  • Mitsumasa K.
    Mitsumasa KomineJuly 27, 2014
    心折れたのか⁉︎飲むなよ!
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