미슐랭 2스타에 빛나는 덴뿌라콘도. 덴뿌라의 극상!! 개인적으로 3스타를 받은 나나초메쿄보시 보다 여기가 더 좋다. 두개의 카운터 테이블이 있는데 (각14석) 적어도 2-3주전 예약해서 콘도상의 카운터에 앉는게 좋다. 고구마는 1시간 이상 소요되므로 처음에 주문할것. 식사인 텐동과 텐차중 텐차가 낫다는 사람이 많다. 점심 오마카세 18,400엔 / 1인
우카이테이. 전세계 데빤야끼 레스토랑중 미슐랭스타를 보유한 유일한곳. 남자들이여 도쿄에서 그녀와 럭셔리하고 우아한 식사를 하고싶은가. 그렇다면 이곳이다! 맛과 분위기, 눈앞에서 요리하는걸 보는 재미까지 (뷰는 긴자보다 오모테산도가 낫다) 코스메뉴(저녁기준) 13,000-24,000엔/1인. 하지만 전복, 새우, 등심만 쏙 골라서 단품으로 주문해도 좋겠다.
영화 킬빌의 촬영장소로 유명한곳. 일본치곤 매우매우 넓은장소지만 밤이 되면 외국인들이 몰려들어 북새통이다. 예전에 비해 맛이 좀 떨어지긴 했고 일본인보다 외국인이 압도적으로 많은 관광객용 장소지만 왁자지껄한 분위기에서 적당히 저렴한 안주 여러개 시켜 먹고마시는 기분이 괜찮다. 큰 기대는 말고 가볍게 한잔하기엔 OK. 9시이후 몹시 붐비니 참고하세요.
빵돌이 혹은 빵순이 이신가? 그렇다면 도쿄에 오실땐 아자부쥬방의 이 베이커리를 꼭 들르라고 권하고 싶다. 사실 난 빵돌이가 이니기 땜에 잘 모르지만 주변의 빵 킬러분들에게 너무 극찬을 받는곳이라 권한다. 시그너쳐 메뉴인 동그란 모양의 북해도 우유빵을 비롯하여 식빵도 칭찬이 자자하며 그외에도 추천메뉴가 많다. 빵을 정말 사랑하신다면 한번 들러보세요~
사라시나 호리이. 이곳은 한국의 신라호텔 아리아께에서도 초청해서 가끔 만날수 있기 때문에 국내에도 꽤 알려진 편이다. 가격은 재밌게도 단품 860엔으로 나가사카 사라시나보다 10엔 비싸다. 셋메뉴는 마찬가지로 1-2천엔대~
도쿄 소바의 양대 산맥. 나가사카 사라시나에서 도보로 3분거리. 역시 200년이 넘는 이곳은 나가사카보다 좀더 authentic한 느낌이다. 모리소바는 나카사카가 낫고 사라시나는 이곳이 나은듯한데 쯔유에 면수넣어 먹어보니 그건 이곳이 압승이다. 소바에따라 단맛, 매운맛의 쯔유가 나오는데 섞어먹으니 좋네! ㅎㅎ 계절마다 다른 여러가지 소바도 즐겨보자~
도쿄에서 샤부샤부 하면 한 이름날리는곳이라 한다. 질좋은 와규와 카니(게)를 금방 익혀 먹는 맛이란! 스테이크도 훌륭한데, 샤브든 스테키든 지방이 더 많고 예쁜 고베산은 가격이비싸니 취향에 맞게 잘 선택하자. 마무리 국수도 아주 맛나니 절대 놓치지 말것. 좋지 않은 가격은 전적으로 추가주문에 달렸는데 2만엔/1인 내외로 보면 되겠다 (이시야키는 이제 안함)
에비스의 키무카츠에서 긴자에 오픈한곳이 겐카츠이니 똑같은 곳이라고 봐도 무방하다. 고기를 얇게 겹겹이 쌓아 튀기는것이 이 집의 특징인데, 참 맛있게도 만든다라는 표현밖에 못하겠다^^ 플레인부터, 우메시소, 후추 등 다양한 종류가 있다. 그리고 무엇보다 이집이 좋은 이유는 밥알이 살아있다못해 벌떡 일어서있다! 이집 밥솜씨는 정말정말 돈가츠보다 더 최고다!!
도쿄에서 마지막 코스로 꼭 둘려야 할집이라면 이집을 추천한다 .. 한국에서는 좀 처럼 먹기힘든 부드럽고 존득한 빵맛이 일품이다 어느덧 지인소개로 오게 된 이집 한국에 갈때는 가방 다득 담아가는 재미가 솔솔하다 ^*^ 단, 현금결제만 가능한집이다
유락초역 옆의 굴다리(Yurakucho Concourse) 아래 위치한 24시간 오픈 식당겸 술집. 아침 점심엔 대부분 안에서 조용히 식사를 하지만 퇴근시간이 다가오면 길한켠에 테이블을 쫙 펼쳐 술집으로 변신한다. 왁자지껄 술마시는 도쿄사람들의 사는모습을 제대로 몸으로 느낄수 있는곳. 이것저것 안주들이 대체로 맛있으며 망고막걸리와 골곤졸라피자가 의외로훌륭!
손님이 도착하면 앞에서 샤리에 식초와 소금으로 간을해서 밥테이스팅부터 시작. 모든재료의 영수증을 공개하며 눈앞에서 준비과정을 다 보여줄 정도로 고객과의 교감을 중요시한다. 스시를 쥐어서 접시가 아니라 고객의 손에 놓아주는것도 이집의 가장 큰 특징중 하나. 긴자가 아니라 오타에 있는점, 직원없이 부부가 운영하는점이 비싼재료를 쓰고도 가격이 낮은 이유라고 한다
2013년판 미슐랭가이드 기준, 별을 보유한 유일한 돈카츠레스토랑이다. 지방이 거의없는 안심, 지방이 적당히 들어 있는 등심중에서 고를수 있으며 오마카세도 추천(돈카츠 이외의 음식은 큰 매력은 없다). 정말 맛난 돈카츠와 잘지은 밥의 조화는 정말 일품이다. 가게에서 먹을수 없고 포장만 가능한 카츠산도(돈카츠샌드위치)도 이집의 명물! 맛있어요!
도쿄 소바의 최고봉중 한곳 나가사카 사라시나. 사라시나(메밀을 무지 깎아내어 속의 흰 부분으로 만든 흰색소바) 혹은 모리소바를 제대로 맛보고 싶다면 224년 전통의 이곳으로! 계란구이 잊지말고 맛보길. 마지막에 쯔유에 면수부어 마시는건 기본이니 꼭 드세요~ 개인적으로 이 집 모리소바가 너무 좋다. 소바단품 850엔 셋메뉴 1-2천엔대.
야끼도리 세오. 아자부쥬반의 토리젠 세오의 분점. (토리젠 세오는 일요일 휴무지만 여긴 일요일 오픈) 사시미-꼬지구이-식사로 이어지는 코스 5천-8천엔/1인. 부위별로 숯불에 구워내는 닭꼬지가 이런맛일수도 있구나 싶다. 맥주나 와인곁들여 저녁먹기에 괜찮은곳. 가성비도 좋으니 한번쯤 가볼만 하다. 젤 싼코스로 주문해서 그중 취향에 맞는걸 추가주문하는게 좋겠다
