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Vita-Mobil

Bistro, Creperie, and Food and Beverage Retail

Südweststadt, Karlsruhe

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Vita-Mobil

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Vita-Mobil Bistro 5Obst Und Gemüse 3

Vita-Mobil Bistro

Wir kochen täglich frisch

Suppen

immer wieder lecker

Gemüseeintopf (I)

Zutaten Möhren, Kartoffeln, Bohnen, Lauch, Sellerie, Erbsen, Blumenkohl. Nährwertangaben pro Portion: 128.44kcal , 6.86g Eiweiß, 22.72g Kohlenhydrate, 0.70g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Vegetarisch, Vegan Gemüsebrühe: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*) , Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl*

Lauch-Creme-Suppe

Zutaten: Lauch, Kartoffeln, Sahne Gemüsebrühe: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*) , Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl* enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie

Kürbis - Möhren - Ingwer Suppe I

5.5

Frische Zutaten: Möhre, Kürbis, Süßkartoffel, Ingwer Gemüsebrühe Zutaten: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*) , Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl*

Linseneintopf

Frische Zutaten: braune Tellerlinsen, Möhren, Kartoffeln, Lauch, SELLERIE Gemüsebrühe: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*) , Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl* I

Maultaschen in Gemüsebrühe

5.5

Nährwertangaben pro Portion: 494.12kcal , 20.40g Eiweiß, 37.38g Kohlenhydrate, 29.32g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Eier, Gluten, Weizen

Bunte Salate

SALATE ALLE UNSERE SALATE WERDEN MIT HAUSEIGENEM DRESSING AUF BASIS VON ESSIG UND ÖL SERVIERT

Bunter Salat (I)

Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dieser Salat ist die Basis für alle unsere anderen Gerichte mit Salat. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Senf, Zitrusfrucht

Salat Emma (a G )

Mit Gemüsebällchen aus Emmer Getreide, Emmentaler und Hanfsamen Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft

Salat Thuna (C J D )

Mit Thunfisch und Ei. Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft

Bunter Wunschsalat

BUNTER WUNSCHSALAT ZUTATEN BELIEBIG KOMBINIERBAR Oliven, Ei, Feta, Mango, Ananas Thunfisch, Avocado, Tofu (I G F) Puten-streifen, Emmer Bällchen (A G)

Bunter Beilagen Salat

3.5

Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten ............................................................................................................................................ Dressing: Öl, Balsamico, Apfel - Mango Saft, Zitronensaft, SENF, Kräuter Salz, Pfeffer, Agavendicksaft ....................................................................... Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Senf, Zitrusfruch

Salat Xenia Mit Feta Und Oliven (J G)

SALAT XENIA 8 € Feta und Oliven,Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft Nährwertangaben pro Portion: 397.32kcal , 9.84g Eiweiß, 37.74g Kohlenhydrate, 22.62g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Senf, Zitrusfrucht, Laktose, Gluten, Kuhmilcheiweiß, Weizen, Gerste (Malz) , Dinkel/ Grünkern, Hafer, Roggen, Kamut/ Khorasanweizen

Kartoffelsalat Mit 1 Paar Geflügelwienern G J

Nährwertangaben pro Portion: 567.71kcal , 18.59g Eiweiß, 38.01g Kohlenhydrate, 37.63g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Schweinefleisch, Nitrat/Nitrit, Senf Alle Zutaten aus Kontrolliert Biologischem Anbau

Salat Jonas (J)

Mit Mango und Avocado Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft

Nudelsalat Mit Käse

4.5

Nährwertangaben pro Portion: 707.11kcal , 22.76g Eiweiß, 68.22g Kohlenhydrate, 37.87g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Vegetarisch, Senf, Gluten, Kuhmilcheiweiß, Weizen

Warme Gerichte

Alle Zutaten aus kontrolliert Biologischem Anbau

Vegetarische Maultaschen Auf Salat (8 a E G J)

Frische Maultaschen "Ricotta-Gemüse-Füllung Nährwertangaben pro Portion: 943.40kcal , 35.22g Eiweiß, 52.95g Kohlenhydrate, 66.01g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Vegetarisch, Dinkel/ Grünkern, Senf, Hülsenfrucht, Zitrusfrucht, Gluten

Vegane Maultachen Auf Salat a J

Maultascher Zutaten Füllung (54%) : Alblinsen* (35%) , Karotten*, DINKELGRIESS*, Petersilienwurzel*, Lauch*, Zwiebel*, Zucchini*, Petersilie*, Liebstöckelkraut*, DINKELMEHL*, Sonnenblumenöl*, Essig*, Steinsalz, Gewürze*. Teig (46%) : DINKELMEHL Type 630*, Trinkwasser, Sonnenblumenöl*. SALAT Batavia, Parika, Gurke, Radieschen, Karotte, Sprossen Öl, Balsamico, Apfel - Mango Saft, Zitronensaft, SENF, Kräutersalz, Pfeffer, Agvendicksaft

Käsespätzle (a E G)

Spätzle, Käse, Sahne WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%) , Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Muskatpulver* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß, Pfeffer

Fleisch Maultaschen Auf Salat ( a E)

Frische Maultaschen "Fleisch-Füllung" Nährwertangaben pro Portion: 903.30kcal , 30.70g Eiweiß, 59.78g Kohlenhydrate, 60.20g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Vegetarisch, Eier, Senf, Zitrusfrucht, Gluten, Weizen

Kartoffelsalat Mit 1 Paar Geflügelwienern G J

Obst Und Gemüse

Gemüse

Frisches Gemüse

Paprika Rot

8.99

Blattsalat Grün/ Herkunft: Frankreich/ Qualität: EG-Bio

Strauchtomaten

5.99

/ Herkunft: Spanien/ Qualität: EG-Bio

Möhren

2.29

KAROTTEN/ Herkunft:/Deutschland Qualität: DN. Deutschland Naturland

Ingwer

8.99

Ingwer Herkunft: China Qualität: EG Bio

Kartoffeln

2.29

Carolus mk. [Dachsw. Mühle] Herkunft: Deutschland Qualität: EG Bio

Batavia Salat

1.79

Blattsalat Grün/ Herkunft: Frankreich/ Qualität: EG-Bio

Schlangengurken

2.99

Bio/Sivisio [Naturcharc]/ Herkunft: Spanien/ Qualität: EG-Bio

Lauch

4.99

Herkunft: Italien/ Qualität: DN, (Deutchland Naturland)

Sellerie Knollen

3.49

Herkunft: Deutschland/ Qualität: EG-Bio

Kartoffeln

2.69

Charlotte fk [Pulvermühle] Herkunft: Deutschland Qualität: EG Bio

Frisches Obst

Obst

Apfel Topaz

Herkunft: / DE Qualität: DB

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