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Bistro, Creperie, and Food and Beverage Retail
Südweststadt, Karlsruhe
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Vita-Mobil Bistro 5Obst Und Gemüse 3
Wir kochen täglich frisch
Suppen
immer wieder lecker
Gemüseeintopf (I)
5
Zutaten Möhren, Kartoffeln, Bohnen, Lauch, Sellerie, Erbsen, Blumenkohl. Nährwertangaben pro Portion: 128.44kcal , 6.86g Eiweiß, 22.72g Kohlenhydrate, 0.70g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Vegetarisch, Vegan Gemüsebrühe: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*) , Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl*
Lauch-Creme-Suppe
4
Zutaten: Lauch, Kartoffeln, Sahne Gemüsebrühe: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*) , Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl* enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Kürbis - Möhren - Ingwer Suppe I
5.5
Frische Zutaten: Möhre, Kürbis, Süßkartoffel, Ingwer Gemüsebrühe Zutaten: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*) , Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl*
Linseneintopf
5
Frische Zutaten: braune Tellerlinsen, Möhren, Kartoffeln, Lauch, SELLERIE Gemüsebrühe: Meersalz, Maltodextrin*, Hefeextrakt, Gemüse 3,2 % (SELLERIE*, Karotten*, Lauch*, Pastinaken*, Zwiebeln*) , Petersilie*, Zichorienextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl* I
Maultaschen in Gemüsebrühe
5.5
Nährwertangaben pro Portion: 494.12kcal , 20.40g Eiweiß, 37.38g Kohlenhydrate, 29.32g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Eier, Gluten, Weizen
Bunte Salate
SALATE ALLE UNSERE SALATE WERDEN MIT HAUSEIGENEM DRESSING AUF BASIS VON ESSIG UND ÖL SERVIERT
Bunter Salat (I)
6
Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dieser Salat ist die Basis für alle unsere anderen Gerichte mit Salat. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Senf, Zitrusfrucht
Salat Emma (a G )
8
Mit Gemüsebällchen aus Emmer Getreide, Emmentaler und Hanfsamen Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft
Salat Thuna (C J D )
9
Mit Thunfisch und Ei. Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft
Bunter Wunschsalat
6
BUNTER WUNSCHSALAT ZUTATEN BELIEBIG KOMBINIERBAR Oliven, Ei, Feta, Mango, Ananas Thunfisch, Avocado, Tofu (I G F) Puten-streifen, Emmer Bällchen (A G)
Bunter Beilagen Salat
3.5
Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten ............................................................................................................................................ Dressing: Öl, Balsamico, Apfel - Mango Saft, Zitronensaft, SENF, Kräuter Salz, Pfeffer, Agavendicksaft ....................................................................... Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Senf, Zitrusfruch
Salat Xenia Mit Feta Und Oliven (J G)
8
SALAT XENIA 8 € Feta und Oliven,Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft Nährwertangaben pro Portion: 397.32kcal , 9.84g Eiweiß, 37.74g Kohlenhydrate, 22.62g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Senf, Zitrusfrucht, Laktose, Gluten, Kuhmilcheiweiß, Weizen, Gerste (Malz) , Dinkel/ Grünkern, Hafer, Roggen, Kamut/ Khorasanweizen
Kartoffelsalat Mit 1 Paar Geflügelwienern G J
7
Nährwertangaben pro Portion: 567.71kcal , 18.59g Eiweiß, 38.01g Kohlenhydrate, 37.63g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Schweinefleisch, Nitrat/Nitrit, Senf Alle Zutaten aus Kontrolliert Biologischem Anbau
Salat Jonas (J)
9
Mit Mango und Avocado Blattsalat, Paprika, Gurke, Radieschen, Möhren, Tomaten. Dressing: Essig, Öl, Mango Saft, SENF, Kräuter salz, Pfeffer, Agavendicksaft
Nudelsalat Mit Käse
4.5
Nährwertangaben pro Portion: 707.11kcal , 22.76g Eiweiß, 68.22g Kohlenhydrate, 37.87g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Vegetarisch, Senf, Gluten, Kuhmilcheiweiß, Weizen
Warme Gerichte
Alle Zutaten aus kontrolliert Biologischem Anbau
Vegetarische Maultaschen Auf Salat (8 a E G J)
8
Frische Maultaschen "Ricotta-Gemüse-Füllung Nährwertangaben pro Portion: 943.40kcal , 35.22g Eiweiß, 52.95g Kohlenhydrate, 66.01g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Vegetarisch, Dinkel/ Grünkern, Senf, Hülsenfrucht, Zitrusfrucht, Gluten
Vegane Maultachen Auf Salat a J
8
Maultascher Zutaten Füllung (54%) : Alblinsen* (35%) , Karotten*, DINKELGRIESS*, Petersilienwurzel*, Lauch*, Zwiebel*, Zucchini*, Petersilie*, Liebstöckelkraut*, DINKELMEHL*, Sonnenblumenöl*, Essig*, Steinsalz, Gewürze*. Teig (46%) : DINKELMEHL Type 630*, Trinkwasser, Sonnenblumenöl*. SALAT Batavia, Parika, Gurke, Radieschen, Karotte, Sprossen Öl, Balsamico, Apfel - Mango Saft, Zitronensaft, SENF, Kräutersalz, Pfeffer, Agvendicksaft
Käsespätzle (a E G)
7
Spätzle, Käse, Sahne WEIZENMEHL*, Trinkwasser, EIER* (20%) , Sonnenblumenöl*, Speisesalz, Muskatpulver* enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß, Pfeffer
Fleisch Maultaschen Auf Salat ( a E)
8
Frische Maultaschen "Fleisch-Füllung" Nährwertangaben pro Portion: 903.30kcal , 30.70g Eiweiß, 59.78g Kohlenhydrate, 60.20g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Vegetarisch, Eier, Senf, Zitrusfrucht, Gluten, Weizen
Kartoffelsalat Mit 1 Paar Geflügelwienern G J
7
Nährwertangaben pro Portion: 567.71kcal , 18.59g Eiweiß, 38.01g Kohlenhydrate, 37.63g Fett Allergene Inhaltsstoffe / Zusatzstoffe: Schweinefleisch, Nitrat/Nitrit, Senf Alle Zutaten aus Kontrolliert Biologischem Anbau
Gemüse
Frisches Gemüse
Paprika Rot
8.99
Blattsalat Grün/ Herkunft: Frankreich/ Qualität: EG-Bio
Strauchtomaten
5.99
/ Herkunft: Spanien/ Qualität: EG-Bio
Möhren
2.29
KAROTTEN/ Herkunft:/Deutschland Qualität: DN. Deutschland Naturland
Ingwer
8.99
Ingwer Herkunft: China Qualität: EG Bio
Kartoffeln
2.29
Carolus mk. [Dachsw. Mühle] Herkunft: Deutschland Qualität: EG Bio
Batavia Salat
1.79
Blattsalat Grün/ Herkunft: Frankreich/ Qualität: EG-Bio
Schlangengurken
2.99
Bio/Sivisio [Naturcharc]/ Herkunft: Spanien/ Qualität: EG-Bio
Lauch
4.99
Herkunft: Italien/ Qualität: DN, (Deutchland Naturland)
Sellerie Knollen
3.49
Herkunft: Deutschland/ Qualität: EG-Bio
Kartoffeln
2.69
Charlotte fk [Pulvermühle] Herkunft: Deutschland Qualität: EG Bio
Frisches Obst
Obst
Apfel Topaz
Herkunft: / DE Qualität: DB
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