Bölgeye közde pişirme yönetemi ile farklılık oluşturan mekanın künefe hem lezzetli hem hafif kaliteli malzemle ile ağır ağır pişen künefe közün lezzetini hissttiriyor denemenizde fayda var. @gurmebaba
Hasır künefesi güzel içinde kaymak yeterli ve kaliteli. Klasik künefeside güzeldi. Su gibi şerbetin içinde yüzen künefelerden değil. Közde ağır ağır pişmesininde lezzete katkısı var bence.