Toman lo mejor de la zona y lo exponen de manera suprema. Aunque mucho de lo que ahí tienen se encuentra en mercados a una fracción del costo, la presentación, estética, servicio y más justifican bien
Este mole coleto es un gran motivo para viajar a San Cristóbal de las Casa; después de 12 años me da mucho gusto ver que sigue siendo maravillosa la cocina del restaurante Tierra y Cielo
Una gran opción si buscas comida típica de San Cristóbal con un toque de alta cocina lleno de detalles. Con opciones deliciosas desde la entrada al postre, sin olvidar la cerveza artesanal.
Los chinculguajes deliciosos!!! El lugar es agradable y para el estilo Gourmet que tiene las porciones son buenas y los precios me parecieron adecuados
El lugar es un must! Menú de degustación de 7 tiempos una delicia. La mezcla de sabores típicos de la región es increíble!. Y si agregas maridaje de aguas regionales wow!
El menú de 7 tiempos es una pruebita de tierra y cielo que bien le sienta el nombre a la cocina del lugar, cuidan cada detalle, se disfruta cada bocado, servicio de 10! El lugar bellísimo
Mais um excelente restaurante em San Cristóbal. Recomendo fortemente o menu degustação. Uma oportunidade única de apreciar ingredientes da região de Chiapas em pratos elaborados. Vale muito a pena.
Si por alguna razón no pides todo el menú de degustación, elige alguna de sus partes. En mi caso, el mole coleto me hizo la noche. Delicioso. (Gran atención y servicio en mesa de Juan Carlos.)
Es comida Gourmet si eres de tacospozole y pancita no vengas pero si aprecias la comida tradicional sana es el lugar ideal instalaciones de primera y atención magnífica
Directo de nuestras raíces. El Mole coleto y la selección de pipianes te puden dar una buena idea -y una increíble experiencia culinaria- de lo que trata el estado de Chiapas.
La comida está deliciosa. Todos los platillos que deguste me parecieron maravillosos. El pescado con ajonjolí y chutney de mango me pareció sensacional. Totalmente recomiendo este lugar!!
el mejor restaurante de San Cristobal, todo delicioso, cocina mexicana de alto nivel ... ademas todo presentado muy bonito... las quesadillas, unicas, las mejores de Mexico
Simplemente el mejor restaurante de Alta Cocina Regional y de Autor de la reconocida Chef Marta Zepeda!! Una parada obligada prueben el menú degustación que es espectacular!
Si hay alguna combinación x la cual quieras cambiar algún ingrediente, pide hablar con la Chef Martha Zepeda y con gusto lo adecua. Yo sugiero el Fetuchini con Salmón, simplemente delicioso.
El menú de degustación bueno excepto la costilla q la sirvieron fría. El servicio bueno solo q tuvieron una reservación ''grande' y nos dejaron de poner atención además no tenían gas para el calentón
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Tierra y Cielo
Av. Benito Juárez (José Felipe Flores) 29200San Cristóbal de las Casas, Chiapas México