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Tierra y Cielo

Mexican Restaurant$$$$

Centro, San Cristóbal de las Casas

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Tierra y Cielo

8.3^/10

250

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Ranked #7 for Mexican restaurants in San Cristóbal de Las Casas
"Mole is delicious the tamales are also good."(10 Tips)
"Tamales de chipilín (tamales) y maiz azul -- poetry!"(7 Tips)
"mole and pipian.."(2 Tips)
"Tasting menu is fantastic trip through the State's vast gastronomy."(3 Tips)

50 Tips and reviews

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Adriana MApril 30, 2017
Highly recommended! You MUST try the 7 course menu. Awarded chef uses seasonal and local ingredients. Absolutely delicious.
Quin MarshallJanuary 27, 2015
Pipianes de Chiapas. You will want to get every drop of that nutty, savory sauce. Brought tears to my eyes!
Gabbriela GutierrezMarch 31, 2016
Mole is delicious the tamales are also good. They have a wide selection of beer. They also have a sample menu.
Mike the ElderMarch 21, 2017
Tasting menu is fantastic trip through the State's vast gastronomy.
Angls GallegosJuly 7, 2018
Just delicious! We start with queso de bola and tried asado de cerdo, mole and pipian.. 😋
...go with the flow... ...February 27, 2015
Expected from the kitchen far more, but only average ... Pity!
Stephan Van DamApril 11, 2015
Nice looking, but empty. Underwhelmed.
Jacob Iguíniz MinuttiJanuary 13, 2017
Toman lo mejor de la zona y lo exponen de manera suprema. Aunque mucho de lo que ahí tienen se encuentra en mercados a una fracción del costo, la presentación, estética, servicio y más justifican bien
Luis Ángel PioquintoJuly 28, 2018
Este mole coleto es un gran motivo para viajar a San Cristóbal de las Casa; después de 12 años me da mucho gusto ver que sigue siendo maravillosa la cocina del restaurante Tierra y Cielo
Karla MuCFebruary 17, 2019
Una gran opción si buscas comida típica de San Cristóbal con un toque de alta cocina lleno de detalles. Con opciones deliciosas desde la entrada al postre, sin olvidar la cerveza artesanal.
Danny ReyesOctober 20, 2018
Los chinculguajes deliciosos!!! El lugar es agradable y para el estilo Gourmet que tiene las porciones son buenas y los precios me parecieron adecuados
Jimena M.September 16, 2016
El lugar es un must! Menú de degustación de 7 tiempos una delicia. La mezcla de sabores típicos de la región es increíble!. Y si agregas maridaje de aguas regionales wow!
Mi JimemezFebruary 2, 2019
El menú de 7 tiempos es una pruebita de tierra y cielo que bien le sienta el nombre a la cocina del lugar, cuidan cada detalle, se disfruta cada bocado, servicio de 10! El lugar bellísimo
Antônio BritoFebruary 9, 2018
Mais um excelente restaurante em San Cristóbal. Recomendo fortemente o menu degustação. Uma oportunidade única de apreciar ingredientes da região de Chiapas em pratos elaborados. Vale muito a pena.
Juan Luis R. PonsApril 22, 2013
Si por alguna razón no pides todo el menú de degustación, elige alguna de sus partes. En mi caso, el mole coleto me hizo la noche. Delicioso. (Gran atención y servicio en mesa de Juan Carlos.)
Alfred HnSeptember 25, 2014
Las tostaditas con las tres salsas como entrada, unas sopas exquisitas forman parte del delicioso restaurante de Tierra y Cielo, muy recomendable
Jesus Martin Mil LinaresJanuary 31, 2015
Es comida Gourmet si eres de tacos pozole y pancita no vengas pero si aprecias la comida tradicional sana es el lugar ideal instalaciones de primera y atención magnífica
Travel+Leisure MéxicoJanuary 4, 2012
Directo de nuestras raíces. El Mole coleto y la selección de pipianes te puden dar una buena idea -y una increíble experiencia culinaria- de lo que trata el estado de Chiapas.
Ji MoreApril 21, 2014
La comida está deliciosa. Todos los platillos que deguste me parecieron maravillosos. El pescado con ajonjolí y chutney de mango me pareció sensacional. Totalmente recomiendo este lugar!!
Aristides Monteiro NetoFebruary 9, 2018
Provei o menu degustação. É fantástico! O atendimento é perfeito. Deve ser conhecido. Uma excepcional experiencia em San Cristobal de Las Casas.
Maria Isabel CruzatNovember 18, 2012
el mejor restaurante de San Cristobal, todo delicioso, cocina mexicana de alto nivel ... ademas todo presentado muy bonito... las quesadillas, unicas, las mejores de Mexico
Chato Garcia GarciaJuly 29, 2017
Todo está excelente, muy rico, limpio y la atención de lo mejor, recomendable 100 %
Antonio MontecinosFebruary 25, 2012
Simplemente el mejor restaurante de Alta Cocina Regional y de Autor de la reconocida Chef Marta Zepeda!! Una parada obligada prueben el menú degustación que es espectacular!
ChefMartaMarch 31, 2015
Been here 25+ times
Nuevo menú! Short rib con salsa de hierba santa y papitas regionales con queso de cuadro.
Aida RamosNovember 19, 2017
Todo es excelente debido a que tienen a una excelente Cheff. FELICIDADES!
ChefMartaOctober 13, 2015
Been here 25+ times
Todos los jueves hay un menú de temporada de 4 tiempos en $380.00 pesos. No se lo pierdan!
ChefMartaOctober 13, 2015
Been here 25+ times
Todos los jueves hay un menú de temporada de 4 tiempos en $380.00 no se lo pierdan!!
Aida RamosNovember 19, 2017
Todo es delicioso debido a la excelente Cheff que tienen !!!
ChefMartaOctober 6, 2015
Been here 25+ times
Este viernes viene una chef invitada de Puebla, no se pierdan la cena maridaje.
Tania Mu?zDecember 27, 2014
Delicioso el chocolate, las quesadillas tierra y cielo, tamales de mole y limonada con chía. Recomendado!
ChefMartaOctober 28, 2014
Been here 25+ times
El café que utilizamos es de los Altos de Chiapas. Te recomendamos el café latte con cocoa del Soconusco.
Brenda MtzApril 16, 2015
Todo esta delicioso aquí, es lo mejor de San Cristóbal de las Casas.
JessicaSeptember 2, 2014
Sopa de Chipilin <3 además del sabor, excelente servicio, vale la pena venir.
Astrid RiosJuly 6, 2017
El tamal de pueblo mi máximo!!! Y el menú de 7 tiempos 😍
Vicente FernandezApril 15, 2018
La fusión con comida chiapaneca muy original y deliciosa
ChefMartaNovember 14, 2018
Been here 25+ times
Tacos de guisado de embutidos regionales con salsas de chile paloma
Floren NavarroApril 3, 2016
Tostadas de longaniza, pescado y ensalada de chayote. Daiquiri de moras con ron tmb muy bueno
Mariano VillatoroAugust 22, 2011
Si hay alguna combinación x la cual quieras cambiar algún ingrediente, pide hablar con la Chef Martha Zepeda y con gusto lo adecua. Yo sugiero el Fetuchini con Salmón, simplemente delicioso.
Miguel Ángel RuizDecember 21, 2022
Cocina de alto nivel. 100% recomendado. Prueba el chicharrón de queso.
ChefMartaJune 25, 2015
Been here 25+ times
Postre texturas de tascalate con café de sifón de la mezcla TYC
Alan x el mundoApril 15, 2016
Rollo de frijol y pescado en costra de Chía! 👏🏻👏🏻👏🏻
Wendy GonzalezOctober 24, 2014
Súper recomendable!!! Excelente comida en un ambiente acogedor y buen precio!!
PacoSeptember 26, 2012
La soa de tortilla azul, el filete a los 3 chiles y el plato con surtidonde postres son una experiencia alucinante
Ana ValdésNovember 23, 2014
Lugar original, buen servicio .. Las Quesadillitas en el desayuno son lo mejor :-)
ChefMartaJune 30, 2012
Been here 25+ times
No dejes de probar el chocolate regional servido en tazas de cacao!
ChefMartaNovember 3, 2014
Been here 25+ times
Los tamales se preparan con maíz criollo de la cooperativa Mujeres y Maíz.
Gabriela RosselliAugust 23, 2012
Hemos probando 6 platos + degustacion de postres. Todos excelentes!
ChefMartaOctober 28, 2014
Been here 25+ times
El café de Chiapas. Grandes preparaciones en mesa.
ChefMartaNovember 6, 2014
Been here 25+ times
Algo dulce? Prueben los tamales de manjar y piña!
Emmanuel GarciaApril 13, 2017
El menú de degustación bueno excepto la costilla q la sirvieron fría. El servicio bueno solo q tuvieron una reservación ''grande' y nos dejaron de poner atención además no tenían gas para el calentón

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