adendo sobre o atendimento extremamente atencioso:houve uma certa demora no primeiro pedido. por conta disso, no final, trouxeram sorvetes de limão e cupuaçu (deliciosos) como cortesia. isso conquista
Porção de croquete de camarão cremoso (R$ 22) vem 3 unidades porém bom; lamem razoável; o risoto de pato com arroz carnaroli e edamame é extraordinário
O ramen estava bem "OK" para um restantaurante tão estrelado. Não foi feliz na escolha da espessura da massa e nem no ponto de cozimento. Caldo salgado (mesmo para miso) e apimentado demais.
Atendimento muito bom, a comida é boa, mas nada espetacular.. achei que erraram o ponto do arroz negro e veio com pouca lula! Sobremesa recomendo o bolo de matcha com coco.
O restaurante é bom, mas faltou algo para que eu pudesse chamar de sensacional. O ceviche de robalo com manga é ótimo, mas a porção é irrisória. Barriga de porco é boa, mas não inesquecível.