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Entrees / Appetizers
5.00
Une salade fraîche avec vermicelles, tranches de porc etcrevettes roulés dans un papier de riz. Servie avec une sauce d’arachide. A Fresh salad, together w/ vermicelli, slices of pork & shrimps all rolled in rice paper. Served w/ peanut sauce.
Dumpling
5.00
“Des petits sacs de trésor” au poulet à la vapeur.“Little treasure pouches” of steamed chicken.
Hoành Thánh Tôm Chiên
7.00
Des crevettes emballés dans une envelloppe de wonton, frits. Fried shrimps wrapped in wonton wrappers.
Vịt Chiên Dòn
9.00
Feuillettes de canard croustillantes, accompagnées de petites bouchées de salade de tomate, de feuilles basiliques et du jus de lime. / Thinly sliced crispy duck, completed w/ homemade dressing, all mixed together w/ tomato, basil & fresh lime juice.
Chả Giò Rouleaux Impériaux / Imperial Rolls
5.00
Des rouleaux frits d’un mélange de porc haché et légumes.Servis avec une sauce de poisson. Fried rolls of ground pork mixed w/ vegatables. Served w/ fish sauce
Tempura
5.00
Un petit assotiment de légumes et crevettes frits style japonais. A small assortment of japanese style fried vegetables & shrimps.
Cánh Gà Chiên Nước Mắm
7.00
Ailes de poulet frit style Lanterne. / Lanterne style fried chicken wings
Salades / Salads
Gỏi Xoài
9.00
Salade de mangue accompagnée de crevettes juteuses, garni avec des herbes aromatiques. / Lightly tangy sweet mango salad accompanied by juicy shrimps, topped w/ aromatic herbs.
Gỏi đu đủ
9.00
Salade style thailandais de papaye verte mélangée de tomates cerise, de crevettes séchées le tout arrosé légèrement avec une sauce de poisson aux limes.A Thai style salad of green papaya mixed w/ cherry tomatoes, dried shrimps w/ a drizzle of a lime fish sauce.
Bò Tái Chanh
10.00
Boeuf saignant mariné avec du jus de lime fraîchement pressé. Rare beef marinated in freshly pressed lime juice.
Soupes / Soups
Canh Của Ngày
4.00
Soupe du jour / Soup of the day
Hoành Thánh
5.00
Wontons aux crevettes dans un bouillon au poulet. Shrimp Wontons in a chicken broth.
Canh Rau
4.00
Soupe aux légumes / Vegetable soup
Tom Yum
5.00
Soupe style thailandais aux crevettes pimentée à la citronelles, feuilles de lime et piments forts. / A thai tangy shrimp soup flavored w/ lemongrass, lime leaves & hot chili.
Specialites
Phở Bò
8.00
Nouilles de riz nappé d’une couche de boeuf tranché mince dont vite cuite par un bouillon de boeuf succulant. / Rice noodles topped w/ a layer of thinly sliced beef quickly cooked w/ laddles of succulent beef broth that has been simmering for hours.
Cơm Sườn Nướng
12.00
Cotellettes de porc grillées avec salades et riz. Grilled pork chop accompanied w/ rice & fresh salads.
Bò Lá Lốt
15.00
Des“ cigares” de boeuf haché enveloppé dans des feuilles de bétel sauvage, grillés et servis avec feuilles de riz et vermicelle. / Grounded beef wrapped in wild betel leaves, grilled & served w/ rice paper & vermicelli
Nem Nướng
15.00
Boulettes de porc grillés servies avec vermicelle et feuilles de riz.Grilled pork meat balls served w/ vermicelli & rice papers.
Bún Thịt Nướng Chả Giò
12.00
Porc grillé et rouleau impérial servis avec vermicelle et salade. Grilled pork & imperial roll served w/ vermicelli & salad.
Canh Chua Tôm / Cá
15.00
Soupe aigre douce aux crevettes ou poisson. Sweet & sour soup w/ shrimps or fish.
Gà Xào đậu Phộng
12.00
Poulet sauté avec sauce d’ arachide servi avec épinard croustillant.Chicken sauted w/ peanut sauce served w/ crispy spinach.
Cá Cari Thái
15.00
Poisson au cari Thai avec feuilles de basilique. Curry Thai fish w/ basilic leaves.
Bún Bò Huế
10.00
Soupe épicée à la style Hue. / Hue style spicy soup.
Phở Gà Nướng
9.00
Nouilles de riz surmontés de poulet grillé dans un bouillon au poulet. Rice noodles topped w/ grilled chicken in chiken broth.
Pad Thai
12.00
Nouilles de riz sauté style thailandais avec crevettes, poulet, des fèves germées, tofu et oeufs. / Thai style pan fried rice noodles w/ shrimps, chicken, bean sprout, tofu & eggs.
Vịt Càri Trái Vải
19.00
Une délicieuse combinaison de canard et de lychee marinée parfaitement dans une sauce de coconut de cari rouge. A delicious combinaison of duck & lychees marinated perfectly in spicy coconut red curry sauce.
Chạo Tôm
15.00
Une pâte de crevette sur cannes à sucre grillée et servie avec vermicelle.Grilled shrimp paste on sugar canes served w/ vermicelli.
Cá Kho Tộ
12.00
Poisson (Basa) braisé et caramelisé dans une casserole de terre cuite. Braised caramelized Basa fish in clay pot.
Tôm / Mực Rang Muối Tiêu
14.00
Crevettes et calmars sautés au sel et poivre.Shrimps & squids sauted w/ salt & pepper.
Gà Général Tao
12.00
Poulet Général Tao / General Tao Chicken
Bánh Cuốn Thịt Nướng Chả LụA
15.00
Galettes de riz servi avec porc grillé et saucisse vietnamienne. Rice pancake served w/ grilled pork & vietnamese sausage.
Bò Lúc Lắc
15.00
De petits cubes de boeuf fillet mignon cautérisées tendrement, servis avec du jus de lime poivronné et salé, le tout sur un lit de laitue et de tomates fraîches.Beef filet mignon cubes perfectly wok seared, served w/ a pepperly salt & lime sauce, on a bed of lettuce & tomatoes.
Grillades / Grill
ức Gà Nướng
11.00
Poitrine de poulet grillé servi avec riz ou vermicelle et salade. Grilled chicken breast served w/ rice or vermicelli & salad.
Bò / Gà, Tôm Nướng
13.00
Boeuf ou poulet et crevettes grillés servis avec riz ou vermicelle et salade. Grilled Beef or Chicken & shrimps served w/ rice or vermicelli & salad.
Cá Hồi Nướng Sốt Cay
14.00
Saumon grillé avec sauce piquante servi avec riz ou vermicelle ou nouilles croustillantes. Grilled salmon w/ spicy sauce served w/ rice or vermicelli or crispy noodles.
Bò / Gà Nướng
11.00
Boeuf ou poulet grillés servis avec riz ou vermicelle et salade. Grilled Beef or Chicken served w/ rice or vermicelli & salad.
Tôm Nướng
14.00
Crevettes grillés servis avec riz ou vermicelle et salade. Grilled Shrimps served w/ rice or vermicelli & salad.
Saute / Stir Fried
Légumes Xào
10.00
Sauté aux légumes servi avec riz ou vermicelle ou nouilles croustillantes. Stir fried vegetables served w/ rice or vermivelli or crispy noodles.
Bò / Gà Xào Sả
12.00
Boeuf ou poulet sauté à la citronelle servi avec riz ou vermicelle ou nouilles croustillantes. Stir fried Beef or chicken w/ lemongrass served w/ rice or vermivelli or crispy noodles
đồ Biển Xào Rau Cải
14.00
Fruits de mer sautés aux légumes servis avec riz ou vermicelle ou nouilles croustillantes. Stir fried seafood & vegetables served w/ rice or vermivelli or crispy noodles.
Bò / Gà Xào Rau Cải
12.00
Boeuf ou poulet sauté aux légumes servi avec riz ou vermicelle ou nouilles croustillantes. Stir fried Beef or chicken & vegetables served w/ rice or vermivelli or crispy noodles.
Bò / Gà Xào Gừng
12.00
Boeuf ou poulet sauté au gingembre servi avec riz ou vermicelle ou nouilles croustillantes. Stir fried Beef or chicken w/ ginger served w/ rice or vermivelli or crispy noodles.
đồ Biển Xào Thái
Fruits de mer sautés style thailandais servis avec riz ou vermicelle ou nouilles croustillantes. Stir fried seafood Thaï style served w/ rice or vermivelli or crispy noodles.
Desserts / Deserts
Chuối Chiên
6.00
Banane frit servi avec lait de coco. Fried banana served w/ coconut milk.
Thơm Chiên
5.00
Ananas frit / Fried pineapple
Kem Chiên
6.00
Crème glacée frite / Fried ice cream
Khoai Mì Nướng
6.00
Gâteau de manioc servi avec lait de coco Manioc cake served w/ coconut milk.
Táo Chiên
5.00
Pomme frit / Fried apple
Kem
3.00
Crème glacée / Ice cream
Beverages / Drinks
Coke, 7Up, Orange Crush, Ice Tea, Gingerale
3.00
Jus D’Orange Frais
4.00
Fresh orange juice
bouteille d’eau (Naya)
2.00
Limonade Fraîche
4.00
Fresh limonade
Perrier
4.00
Café Glacé Vietnamien
4.00
Vietnamese ice coffee
Special Du Midi / Lunch Special
Servi avec rouleau impérial, thé ou café
Served w/ imperial roll, tea or coffee
Servi avec rouleau impérial, riz ou vermicelle, thé ou café
Served w/ imperial roll, rice or vermicelli, tea or coffee
Servi avec rouleau impérial, riz ou vermicelle ou nouilles croustillantes, thé ou café
Served w/ imperial roll, rice or vermicelli or crispy noodles, tea or coffee
Phở Bò
10.00
Soupe Tonkinoise au boeuf / Beef Tonkinese soup
Bò / Gà Nướng
13.00
Boeuf ou poulet grillé / grilled beef or chicken
Bò, Gà, Tôm Nướng
15.00
Boeuf, poulet et crevettes grillés / grilled beef, chicken & shrimps
Bò / Gà Xào Légumes
13.00
Boeuf ou poulet sauté aux légumes stir fried beef or chicken & vegetables
Général Tao
14.00
Poulet Général Tao. General Tao Chicken
Phở Gà Nướng
11.00
Nouilles de riz surmonté de poulet grillé dans un bouillon au poulet. Rice noodles topped w/ grilled chicken in chiken broth.
Bò / Gà, Tôm Nướng
14.00
Boeuf ou poulet et crevettes grillés / grilled beef or chicken & shrimps
Légumes Xào
12.00
Légumes sautées / Stir fried vegetables
đồ Biển Xào Légumes
15.00
Fruits de mer sautés aux légumes stir fried seafood & vegetables
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