Restaurant La Focaccia

Italian Restaurant$$$$

Saint-Jérôme

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Main Menu 5

Main Menu

Antipasti

Melanzana Alla Parmigiana

Aubergine sauce tomate avec basilic, frains, parmesan grana padano, gratinee

Salsiccia Italiana

Saucisse italienne grillee, servie avec, sauce arrabbiata

Bruschetta Alla Campagnola

Hule d'olive extra vierge, basilic frais, origan tomates fraches sur pain grille

Cozze Moda Mia

Moules fraches de pi.pe, sauce marinara ou mariniere

Prosciutto E Melon

Melon a point, enveloppe de prosciutto

Carpaccio

Fines tranches de filet mignon et copeaux de parmesan grana pedono, huile d'olive extra vierge, reduction de balsamique

Insalate

Inslata Cesare

Salade cesare

Insalata Primavera

Salade du chef

Torre Di Pomodoro E Bacconcinie

Tour de tomates, formage bacconcinie et basilic, frais legerement arrose de vinaigre balsamique et

Cesare Con Noce E Gorgonzola

Salade cesare avec gorgon zola et noix de pin

Cesare Con Pollo Alla Griglia

Salade cesare avec poitrine de poulet grillee

Le Minestre

Minestrone

Tortillini in Brodo

Stracciatell Alla Romano

Zuppa Del Giorno

Vitello

Vitello Parmigiana

Veau pane, sauce tomate, gratine

Piccata Al Limone

Veau saute dans une sauce citronnee

Scaloppine Marsala

Sauce demi-glace au vin marsala, champignons

Scaloppine Pizzaiola

Sauce tomate, ail et origan

Scaloppine Vino Bianco

Sauce au vin blanc, creme. champignons

Cozze

Moules

Marinara

Sauce tomate avec basilic frais, vin blac, ail, piment fort

Fina Erba

Creme, echalotes, fines herbes, cognac, parmesan grono padano

Gorgonzola E Spinacci

Creme, fromage gorgonzola, epinards

Mariniere

Creme, echalotes, vin blanc

Digione

Creme, echalotes, vin blanc, moutarde de dijon

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Restaurant La Focaccia

2210 boul du Curé-Labelle
Saint-Jerome QC J7Y 1T5
Canada

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Le Restaurant La Focaccia de Saint-Jérôme vous offre un succulent menu de pâtes, pizza et de grillades. Une cuisine italienne savoureuse, du veau, des poissons, des fruits de mer.