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L'Alsace

L'Alsace

Alsatian Restaurant€€€€
Champs-Élysées, Paris
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L'Alsace
7.0/10
363
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Photos436 Photos
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L'alsace 7
Hors D'oeuvre
Bulots (Env. 180G)
5.00
Mayonnaise maison
La Petite Marée
14.50
3 huîtres Creuses de Bretagne Cadoret n°3, 3 crevettes roses, bulots, mayonnaise maison
Flammekueche Traditionnelle
9.50
Lardons, Emmental, oignons, fromage blanc, crème fraîche
Cocktail Avocat-Crevettes
15.00
Gros Escargots De Bourgogne Label Rouge
les 6 10,00€ les 12 19,00
Végétarienne, Aubergines Et Courgettes Grillées, Oignons, Tomates, Emmental, Basilic Frais
10.90
Chèvre & Miel, Courgettes Grillées, Oignons, Tomates, Emmental, Chèvre, Miel
12.90
Crevettes Roses (Env. 80G)
10.50
Mayonnaise maison
Soupe À L'oignon Gratinée
9.00
Ravioles Du Dauphiné
11.50
Parmesan
Saumon Fumé D'ecosse, Crème À L'aneth, Blinis
18.50
Foie Gras De Canard Entier Mi-Cuit
19.50
Au Gewurztraminer Vendanges Tardives
Traditionnelle, Lardons, Oignons, Fromage Blanc, Crème Fraîche, Emmental
9.90
Choucroutes Alsaciennes
Strasbourgeoise
22.00
Échine, poitrine fumée, knack, saucisse blanche
Maison D’alsace Arrosée De Crémant D’alsace Brut
28.50
Gustave Lorentz
Royale De La Mer
46.00
½ homard canadien flambé, cabillaud, saumon, haddock, langoustine
Maison D’alsace
25.00
Jarret de porc ½ sel, saucisse fumée au cumin, saucisse blanche, échine, poitrine fumée, knack
Choucroute De La Mer
29.00
Cabillaud, saumon, haddock, langoustine
Viandes
Confit De Canard
23.50
Pommes grenaille
Tartare De Boeuf Charolais Aux Couteaux, Frites Fraîches
23.00
Flammekueche Traditionnelle
15.00
Lardons, Emmental, oignons, fromage blanc, crème fraîche
Filet De Boeuf Au Poivre
35.00
Frites fraîches
Suprême De Volaille Rôti Au Gewurztraminer, Petits Légumes
24.00
Entrecôte Grillée
34.50
Sauce béarnaise, frites fraîches
Jarret De Porc Braisé
23.00
Choucroute
Garniture Supplémentaire Au Choix
6.00
Purée de pommes de terre, macaroni, frites fraîches
Poissons
Cocotte De Moules Marinières, Frites Fraîches
15.90
Flammekueche Au Saumon
19.50
Emmental, oignons, fromage blanc, crème fraîche
Pavé De Saumon D'ecosse Rôti
25.00
Sauce au Riesling, mousseline de potiron au gingembre
Noix De Saint-Jacques
33.50
Sauce au Champagne, petits légumes
Belle Sole Meunière (Env. 380G)
45.00
Selon arrivage
Cocotte De Moules Au Champagne
18.50
Frites fraîches
Filet De Haddock
22.50
Choucroute, beurre blanc
Filet De Bar
29.50
Sauce au Riesling, légumes de saison
Homard Canadien Grillé (Env. 500G)
35.00
Grandes Assiettes
Flammekueche Aux Champignons
16.00
Fricassée de champignons, Comté AOP, miel, compotée d’oignons, moutarde à l’ancienne, fromage blanc, crème fraîche
Salade César
18.90
Suprême de volaille jaune, croûtons, Parmesan
Macaroni À La Crème De Champignons À La Truffe D’été*
15.00
Desserts
Crème Brûlée À La Vanille Bourbon
7.50
Moelleux Au Chocolat
9.50
Crème glacée vanille
Baba Au Rhum Façon Kouglof
12.00
Chantilly maison
Crêpes Flambées
13.00
Au Grand Marnier
Assortiment De Sorbets Et Crèmes Glacées
9.00
3 boules au choix :citron, mirabelle, passion, mangue, cassis, framboise, vanille, chocolat Guanaja, café, pistache,
Coupe Mirabelles
10.50
Sorbet & eau de mirabelle, mirabelles au sirop,
Île Flottante
8.50
Noix de pécan, caramel au beurre salé
Strudel Aux Pommes
10.50
Crème glacée vanille
Profiteroles
12.50
Au chocolat chaud Valrhona
Café Ou Thé Gourmand
11.50
Coupe Alsace
10.00
Poire rôtie, chocolat chaud, crumble, crème glacée vanille, Chantilly maison, amandes caramélisées
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L'Alsace
39 Avenue des Champs-Élysées (Rue Marbeuf)
75008 Paris
France
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Brasserie mythique des Champs-Élysées proposant une belle terrasse et un service continu 24h/24h. Au menu, produits traditionnels, spécialités alsaciennes et un large choix de fruits de mer & crustacés.
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