En meşakkatli yemeklerimizden biri olmasına rağmen yediden yetmişe yine gözde, yine vazgeçilmez. Hepimizin hayran olduğu lezzet domates sos ve yoğurtlaservis ediliyor. "Mantı-Çıtır Mantı"
İSİMSİZ ailesinin en meşhur lezzetlerinden biri olan "YOĞURTLUGÖZLEME". İnce olarak açılmış yufkanın çeşitli içlerle doldurulduktan sonra sac üzerinde pişirilip yoğurt ve domates sosuyla birleşmesi😋
Antep fıstığı, ince açılan yufka, manda kaymağı ve tereyağın bir araya gelmesiyle ortaya çıkan muhteşem bir lezzet. Bu tatlı hem görünüşü ile hemde nefis lezzeti ile damaklarda unutulmaz tat bırakıyor
Mutluluk bazen güne sevdiklerinizle başlayıp bir fincan çaya sıcacık sohbet karıştırmaktır. Galiba şair dediğinde haklı; "Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı."
İSİMSİZ ailesinin yeni gözdesi; özel olarak hazırlanan ekmekleçorbanın bir arada olması. Peki ekmeğin içinde çorbanın lezzetini tahmin edebiliyor musunuz?
Sevgili Doğukan Manço ziyaretimize geldiğin için teşekkür ederiz. Bolu'nun meşhur gözlemelerini İSİMSİZ ailesi olarak en iyi şekilde temsil ettiğimizi görmek bizler için büyük gurur verici 👍🏻☺️
İstanbul'dan gelip Bolu'dan geçerken mutlaka uğranmalı. Tüm gözlemeler arka arkaya yenebilir. Sonunda katmere de yer bırakın. Eşim şuan ikinciyi yiyor.
Boludaki en güzide mekanlardan olmakla beraber; kalitesi,hizmeti,lezzeti,çeşidi ve en önemlisi ortamın sıcaklığı insana huzur veriyor. Gözleme ve mantı çeşitlerini kesinlikle denemelisiniz 😋
Sanırım yoğurtlugözleme ve mantı çeşitlerini başka hiçbir yerde bulamayacağınız kendilerine özgü hayal edemeyeceğiniz şekilde önünüze getiriyorlar. Kesinlikle denemelisiniz.
Mantının lezzeti personelin soğukluğunu gideriyor. Nasıl olsun sorusundan önce nasıl sunulduğunu anlatırsanız ilk defa gelen eziklenmekten kurtulmuş olur.