Excelente comida como siempre, muy superior a sus competidores. Ojalá pudieran mejorar su única falla: controlar la manera de beber de sus asistentes, q provoca q llegue gente de verdad nefasta.
El Cacio e Pepe es simplemente espectacular. Extremadamente agradable lugar, vino de primera y atención esmerada.
Aunque en un principio no son demasiado atentos sí no tienes reservación, la comida es excelente. Prosecco y entradas varias como cortesía. La tagliata di chianina braciata, parmigiano e rucola, de 10
El servicio es muy atento; no probamos las pizzas pero la pasta (rigatoni al forno Chicago Style) fue bastante buena. Tienen limoncello y eso le da puntos extra...
Paella + lasagna marina + ostiones Rockefeller + caldo de camarón + tostadas de pulpo + camarones al ajillo = Buffet de los dioses.
Esta vez, excelente pizza de 5 quesos y anchoas. Se agradece que tengan Gancia batido...
La comida se mantiene a muy buen nivel (txuletillas de cordero) pero el ambiente, como en toda la Roma, se ha caído. Pésima selección musical y no se siente el mismo ambiente q invita a la sobremesa.
