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Forte by Chef Adrianne

Italian Restaurant$$$$

Coral Gables Section, Coral Gables

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Menu 11Happy Hour 2Dessert Menu 1Brunch 1Beverages 12

Brunch

Saturdays & Sundays 12Pm-3Pm

Cheesy Truffle Garlic Bread

8.00

Focaccia, Garlic Butter, White Truffle, Mozzarella

Ahi Tuna Tartare

21.00

Avocado, Basil, Tomato, Red Onion, Extra Virgin, Lemon

Italian Breakfast Sandwich

18.00

Prosciutto, Salami, Mortadella, Fried Egg, Fresh Mozzarella, Tomato, Arugula

Bongiorno Pizza

20.00

Bacon, Cheese, Onion, Egg

Farmer's Frittata

21.00

Tomato, Sweet Bell Peppers, Onions, Zucchini, Eggplant, Mozzarella

Zeppole Italian Donuts

14.00

Avocado Toast "Bruschetta" Calabrian Chili

15.00

Add soft boiled Egg

Whipped Ricotta

13.00

White Truffle Honey, Crostini

Soft Scramble

16.00

Italian Sausage, Pesto Burrata, Blistered Cherry tomatoes, Fresh Herbs, Sunflower Seeds

Uovo Benedicto

17.00

Focaccia, Prosciutto, Soft Boiled Egg, Arugula, Sundried Tomato, Hollandaise, Parmesan

Nutella Stuffed Brioche French Toast

17.00

Maple Syrup

Beverages

Cocktails

Passionfruit White Wine Sangria

15.00

Lychee Guava Martini

16.00

Grey Goose Vodka, Lychee, Guava Marmalade, Fresh Lime

Negroni Bianco

15.00

Bombay Sapphire, Cocchi Americano, Luxardo Bianco, Italicus

Prailine Old Fashioned

16.00

Angel's Envy Bourbon, Prailine Liquor, Orange

Egg and the City*

17.00

Cranberry, Lime, Belvedere Vodka, Eggwhite

Pineapple Sage Martini

16.00

Belvedere Vodka, Sage Infused Simple Syrup, Vanilla

Pear and Rosemary Martini

15.00

Belvedere Vodka, Elderflower, Rosemary Infused Simple Syrup

Affogato Martini

17.00

Voli Vodka, Kahlua, Espresso, Vanilla Ice Cream

Mezcal Old Fashioned

15.00

Pomegranate Red Wine Sangria

15.00

Spicy Passionfruit Martini

15.00

Grey Goose Vodka, Passionfruit, Jalapeño, Fresh Lemon

Forte Mojito

15.00

Havana Club Rum, Fresh Lime, Mint

Spicy Paloma

15.00

Patron Tequila, Grapefruit, Tajin

Raspberry Limoncello Martini

16.00

Tito's Vodka, Limoncello, Fresh Lemon

Forte Gin & Tonic

15.00

Empress Gin, Fever-Tree Grapefruit

Lavender Honey Martini

16.00

Empress Gin, Lavender Honey, Fresh Lemon

Strawberry Negroni

15.00

Hendrick's Gin, Campari, Fresh Strawberries

Strawberry Basil and Jalapeño Oil Martini

15.00

Tito's Vodka, Strawberry, Fresh Lemon

Sparkling

Zardetto Prosecco Nv Glera

15.00

Italy, Prosecco

Torresella Prosecco

14.00

Italy, Veneto

Mionetto Prestige Pros Rose Ex Dry

15.00

Glera/Prosecco - Italy, Veneto

Zardetto Prosecco Rose

15.00

Doc Nv Glera/Pinot Noir Italy, Prosecco

Lini 910 Metodo Classico Rosso 2006

120.00

Salamino - Italy, Emilia-Romagna

Elem Edition Prosecco Sup Valdo Docg

100.00

N/V Glera Italy, Prosecco

Mionetto Prosecco

14.00

Prosecco Italy, Veneto

Ca' Del Bosco Chardonnay/pinot Nero

150.00

Pinot Bianco. Italy, Lombardy

Ferrari Spkl Rose Brut Blend-Champagne

60.00

Italy, Trentino Alto Adige

Barone Pizzini Saten Franciacorta 2014 1

48.00

Chardonnay - Italy, Lombardy

Elem Sparkling Demi Ice

88.00

N/V Glera Italy, Prosecco

Tasca D'almerita Brut Doc 2017

56.00

Rosato

Castello Di Bossi Rosato Igt 20

60.00

Sangiovese/Cabernet - Italy, Tuscany

Zenato Bardolino Chiaretto 19

15.00

Corvina/Rondinella/Merlot Italy, Veneto

Ferrari Carano Dry Rose (Sc) 20

15.00

Blend-Other United States, California

Antinori Guado Tasso Scalabrone 19

56.00

Blend-Tuscany - Italy, Tuscany

Botromagno Rose Di Lulu Murgia Rosato 19

56.00

Italy, Puglia

La Spinetta Rose Di Casanova 20

60.00

Sangiovese Italy, Tuscany

Tormaresca Calafuria Rose 20

56.00

Negroamaro Italy, Apulia

Whites

Tramin Sauvignon 19

17.00

Sauvignon Blanc - Italy, Alto Adige

Suavia Soave Classico 19

60.00

Garganega - Italy, Veneto

Zenato Pinot Grigio 20

15.00

Pinot Grigio - Italy, Veneto

Argiolas Vermentino Costamolino 20

56.00

Vermentino - Italy Sardinia

Cantele Chardonnay Salento 19

15.00

Chardonnay Italy, Puglia

Tasca D'almerita Grillo 19

16.00

Grillo Italy, Sicily

Vajra Riesling Langhe 18

108.00

Riesling - Italy, Piedmont

Zenato Lugana Sergio Zenato Riserva 17

92.00

Trebbiano Di Lugana (Verdicchio) - Italy, Veneto

Grattamacco Bolgheri Vermentino 17

112.00

Vermentino - Italy, Tuscany

Suavia Monte Carbonare 18

68.00

Garganega - Italy, Veneto

Tasca D'almerita Catarratto 19

60.00

Catarratto - Italy, Sicily

Inama Vulcaia Fume Sauvignon 18

132.00

Sauvignon Blanc - Italy, Veneto

Damilano Arneis 20

80.00

Arneis - Italy, Piedmont

Tramin Pinot Grigio Unterebner 18

100.00

Pinot Grigio - Italy, Alto Adige

Tasca D'almerita Chardonnay Doc 16

168.00

Chardonnay - Italy, Sicily

Terlato Pinot Grigio Friuli 19

48.00

Pinot Grigio - Italy, Friuli Venezia Giuli

Puiatti Fun Sauvignon 18

54.00

Sauvignon Blanc - Italy, Friuli Venezia Giuli

Jankara Vermentino Di Gallura 19

60.00

Vermentino - Italy, Sardinia

Antinori Bramito Del Cervo (Chard)

60.00

Chardonnay - Italy, Umbria

Kettmeir

16.00

Pinot Grigio Italy, Trentino Alto Adige

Damilano Chardonnay 16

240.00

Chardonnay - Italy, Piedmont

Tramin Pinot Bianco Moriz 18

64.00

Pinot Bianco - Italy, Alto Adige

Pievalta Verdicchio Castelli Di Jesi 18

60.00

Verdicchio Italy, Marche

La Doria Gavi Docg 19

60.00

Cortese - Italy, Piedmont

Botromagno Falanghina Puglia Igp 18

60.00

Falanghina - Italy, Puglia

Botromagno Bianco (Greco/fiano)

60.00

Organic Greco/Fiano - Italy, Puglia

Tiefenbrunner Pinot Grigio 19

56.00

Pinot Grigio - Italy, Alto Adige

Tua Rita Perlato Del Bosco Bianco 19

88.00

Vermentino - Italy, Tuscany

Pievalta Verdicchio San Paolo Riserva 15

156.00

Verdicchio - Italy, Marche

Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc 18

92.00

Sauvignon Blanc - Italy, Alto Adige

Argiolas Vermentino Is Argiolas 19

64.00

Castello Di Neive Arneis Mntebertotto 19

132.00

Arneis - Italy, Piedmont

Tramin Nussbaumer Gewurztraminer 19

120.00

Gewurztraminer - Italy, Alto Adige

Morgante Bianco Di Morgante 18

60.00

Nero D'avola Bianco - Italy, Sicily

Librandi Ciro Bianco 19

60.00

Greco - Italy, Calabria

Coppola Diamond Pinot Grigio (Sc) 19

15.00

Pinot Grigio - United States, California

Sartori Ferdi Bianco

52.00

Garganega - Italy, Veneto

Villa Sparina Gavi Di Gavi 19

56.00

Cortese - Italy, Piedmont

Frescobaldi Pomino Benefizio 16

129.00

Chardonnay - Italy, Tuscany

Chalk Hill Chard Sonoma Coast 18

16.00

Chardonnay United States, California

Castello Banfi

15.00

Cortese - Italy, Piedmont

Vinosia Falanghina

61.00

Italy, Campania

Amarone

Zenato Amarone Valpolicella Doc 16

196.00

Corvina - Rondinella, Italy, Veneto

Tenuta Santa Maria Amarone 13

264.00

Corvina - Italy, Veneto

Barbaresco

Castello Di Neive Barbaresco 17

112.00

Nebbiolo - Italy, Piedmont

Castello Di Neive Barb Riserva

248.00

San Stef Monopole 13. Nebbiolo - Italy, Piedmont

Cortese Barbaresco Rabaja 17

152.00

Nebbiolo - Italy, Piedmont

Barolo

Damilano Barolo Lecinquevigne 15

116.00

Nebbiolo - Italy, Piedmont

Vietti Barolo Castiglione 17

160.00

Nebbiolo - Italy, Piedmont

Lo Zoccolaio Barolo Ris Ravera Blk Label 12

352.00

Nebbiolo - Italy, Piedmont

Vajra Barolo Albe 17

132.00

Nebbiolo - Italy, Piedmont

Vajra Barolo Bricco Viole D.O.C.G. 15

248.00

Nebbiolo - Italy, Piedmont

Brunello

Il Marroneto Madonnabrunello D.O.C.G. Ris 13M

Sangiovese Grosso - Italy, Tuscany

Altesino Brunello Montosoli 16

348.00

Sangiovese Grosso - Italy, Tuscany

Il Marroneto Brunello Docg 16

300.00

Sangiovese Grosso - Italy, Tuscany

Poggio Di Sotto Brunello Docg 16

752.00

Sangiovese Grosso - Italy, Tuscany

Capanna Brunello Di Montalcino 16

196.00

Sangiovese Grosso - Italy, Tuscany

Casanova Neri Brunello Montalcino 16

220.00

Cc Riserva

Castello Di Bossi Chianti Cl Ris Berardo 16

25.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Selvapiana Chianti Ris Bucerchiale 17

104.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Reds

"A" Napa Valley Cabernet Sauvignon

98.00

Napa Valley, California

Tua Rita Rosso Dei Notri

18.00

Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon - Italy, Tuscany

Collemassari Riserva 15

64.00

Sangiovese/Cabernet/Ciliegiolo - Italy, Tuscany

Ferrari Carano Siena (Sc) 18

56.00

Blend-Tuscany Sangiovese Based - United States, California

Antinori Villa Toscana Rosso 18

52.00

Blend-Tuscany Sangiovese Based - Italy, Tuscany

Il Poggione Rosso Di Montalcino 18

74.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Antinori Guado Tasso Cont'ugo 18

140.00

Merlot - Italy, Tuscany

Campo Alle Comete Cab Sauv 16

64.00

Cabernet Sauvignon - Italy, Tuscany

Zisola Nero D'avola 17

87.00

Nero D'avola - Italy, Sicily

Righetti Valpol Campolieti Ripassoblend

56.00

Veneto Corvina Based - Italy, Veneto

Tasca D'almerita Lamuri 16

56.00

Nero D'avola - Italy, Sicily

Valle Reale Montepul D'abruzzo 19

48.00

Montepulciano - Italy, Abruzzo

Avignonesi Vino Nobile 16

76.00

La Spinetta Nero Di Casanova 17

48.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Argiolas Cardanera Doc 19

64.00

Carignane - Italy, Sardinia

Vino Casasmith Sangiovese

56.00

United States Washignton

Feudo Maccari - Sicilia Nero D'avola Saia 17

96.00

Nero D' Avola - Italy Sicily

Contrada Santo Spirito Di Passopiscciaro 16

112.00

Nerello Mascalese Italy, Sicily

Masi Agricola

16.00

Corvina/Rondinella/Molinara - Italy, Veneto

Mastroberardino Radici Taurasi Riserva 14

180.00

Aglianico - Italy, Campania

Masi Agricola Amarone Della Valpolicella

160.00

Classico Costasera Corvina/Rondinella/Molinara - Italy, Veneto

Olinas Cannonau 16

64.00

Italy Sardinia

Librandi Gravello 16

88.00

Gaglioppo/Cabernet - Italy, Calabria

Palladio Chianti 18

15.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Zenato Valpolicella 17

56.00

Corvina/Rondinella - Italy, Veneto

Castello Di Bossi Chianti Classico

64.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Terra D'oro Barbera

56.00

Barbera United States, California

Alta Mora Rosso 17

84.00

Nerello Mascalese - Italy, Sicily

Cafaggio Chianti Classico Rsv 13

74.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Fontanafredda Barolo 15

114.00

Nebbiolo - Italy, Piedmon

Mazzei Philip 16

129.00

Cabernet Sauvignon - Italy, Tuscany

Col D'orcia Brun Di Mont 16

141.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Di Majo Norante Sangiovese 18

60.00

Sangiovese - Italy, Molise

Tramin Pinot Nero 19

64.00

Pinot Nero - Italy, Alto Adige

Aia Vecchia Lagone 18

52.00

Merlot/Cabernet/Cabernet Franc -,Italy, Tuscany

Sansonina Evaluna Rosso Garda 18

42.00

Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - Italy, Veneto

Morgante Nero D'avola Don Antonio 15

120.00

Nero D'avola - Italy Sicily

Vajra Dolcetto Dalba 19

56.00

Dolcetto - Italy, Piedmont

Feudo Maccari - Maharis Syrah

160.00

Italy Sicily

Castello Banfi Brunello Di Mantaicino 15

220.00

Sangiovese - Italy, Tuscany

Cesari

64.00

Corvina/Rondinella/Molinara - Italy, Veneto

Masi Agricola Roso Del Veronese

80.00

Brolo Campofiorin Oro 15 Corvina/Rondinella/Oseleta - Italy, Veneto

Silverado Vineyards

22.00

Sangiovese/Cabernet Sauvignon - United States, California

Beni Di Batasiolo

120.00

Nebbiolo - Italy, Piedmont

Grattamacco Bolgheri Rosso 19

96.00

Sangiovese/Merlot/Cabernet Sauvignon - Italy, Tuscany

Super Tuscan

Oliziano Le Stanze 16

184.00

Cabernet Sauvignon/Merlot - Italy, Tuscany

Avignonesi Grifi 17

108.00

Sangiovese/Cabernet - Italy, Tuscany

Grattamacco Superiore 16

288.00

Tua Rita Giusto Di Notri 18

272.00

Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc Italy, Tuscany

Castello Di Bossi Corbaia Wb 13

232.00

Sangiovese/Cabernet Sauvignon Italy, Tuscany

Top Reds

Castello Di Bossi Girolamo 15

160.00

Merlot - Italy, Tuscany

Tua Rita Keir 3Pk 18

404.00

Syrah - Italy, Tuscany

Avignonesi Grandi Annate 13

200.00

Sangiovese Grosso - Italy, Tuscany

Casanova Neri Pietra D Onice Igt 17

272.00

Cabernet Sauvignon - Italy, Tuscany

Argiolas Turriga 16

268.00

Cannonau/Bovale Sardo/Malvasia Nera - Italy, Sardinia

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