Cedars Restaurant

Lebanese Restaurant

La Villette, Paris

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Cedars Restaurant

11 Photos

Menu Avril 2023 35

Menu Avril 2023

Entrées

Mezzés Froids

6€ (PORTION DE -200G)

Hommos (Original )

Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive (Sesame)

Tabouleh of Tabole Pour Les Intimes

Persil, blé concassé, tornate, menthe, oignons, citronet huile d'olive (Gluten)

Feuilles De Vigne

Feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil

Fattouch

Salade de crudités au sumar, huile d'olive, citron, jus de grenadine et pain grillé (Gluten)

Moutabal Ou Baba Ghan

Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive (lait)

Moussaka

Aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et pois chiches

Salade Raheb Salade De Moiner

Emincé d'aubergines, tomates, poivrons et oignons, citron et huile d'olive

Laban Au Concombre "Tatsiki"

Yaourt frais, à l'émincé de concombre parfumé à la menthe (Lait)

Beignets

8€ ( 5 Pieces)

3X Falafel

Boulettes croquantes aux pois chiches, sésame et épices (Sesame)

3X Sambousek Fromage-

Petits pâtés farcis au fromage et à la menthe (Gluten,lait)

3X Kebbé

Boulettes de viande de boeuf au blé concassé farcies de viande hachée (Gluten)

3X Rikakat

Mini rouleaux croustillants fourrés au fromage (lait,Fruits a coque)

3X Fatayer Epinards

Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pin (Gluten)

3X Sambousek Viande -

Rissoles à la viande de boeuf hachée (Gluten)

Mezzés Chauds

Batata Harra

Pommes de terre sautées et semi-épicées (paprika, ail, coriandre)

Makanek -

Mini saucisseslibanalses parfumées aux épices, nappées de jus de citron

Arayess-

Pain farçi à la viande hachée de kafta (Gluten)

Sojok

Mini saucisseslibanaises épicées et pimentées

Foie De Volaille

Poelée au jus de citron et à l'ail

Kellage

Pain farçi au fromage, tomate et menthe (Gluten,lait)

Plats

Ventes sur place

Plat Mixte- Assiette À Composer-13,9€

Servi avec du pain libanais (Hammas, Tabouleh, Moutabal, Moussaka Fatayer Epinards, Falafel, Kebbé)

4 Mezzés Froids + 3 Beignets Chauds

Choisissez 4 Mezzés Froids

Tabouleh

Moutabal

Fattouch

Salade Raheb

Hommos

Moussaka

Feuille De Vignes

Laban Au Concombre

Choisissez 3 Beignets Chauds

Falafel

Sambousek Fromage

Sambousek Viande

Rikakat

Fatayer Epinards

Kebbe

Plat Grillade-Assiette À Composer – 14,9€

Servi avec du pain libanais(Grillades Mixtes,riz,libanais,hommos,Tabouleh,creme a l'ail)

1 Viande + 1 Accompagnement +2 Mezzés Froids + 1 Sauce

Choisissez 1 Viande

Chawarma

Poulet

Mixte

(+1€)

Viande

(+1€)

Brochettes

2X Chich Taouk

2X Agneau Grillo

(+2€)

2X Kafta Grillé

(+1€)

3X Grillades Mixtes

(+3€) Trio de brochettes: Tocuk, Kafta &Agra

Au Grill

Taouk Du Chef

Saucisses Sojok

(+3€)

Saucisses Makanek

(+3€)

Côtelettes D'agneau

(+2€)

Choisissez I Accompagnement

Riz Libanais

Frites

Choisissez 2 Mezzés Froids

Hommos

Tabouleh

Moutabal

Fattouch

Choisissez 1 Sauce

Crème À L'ail

Crème De Sésame

Sauce Piquante

Supplements

+begnet Chaud

1.5

+frites (200G)

+cornichons (700G)

+taduk (1 Brochette)

+agneau (1 Brochette)

+riz (200G)

+sauce (Pot 50G)

0.5

+ch. Poulet (-200G)

+kafta (1Brochette)

4.5

Menu Cedars

20€

2 Demi-Entrees Au Choix

Hommos ,Moutabal ,Tabouleh, Kebbé, Falafel ,Rikakat

2 Baklawas

1 Plat Au Choix

Plat Grillade, Plat Mixte, Plat du Jour

Mezzés À Partager (2-3P)

35€

5 Mezzés Froids Au Choix + 10 Beignets Chauds Au Choix + 1 Sachet De Pain (5 Galettes) +4 Pots De Sauce

Menu Midi

14€ (LUN-VEN 11h30-15h00)

1 Plat Au Choix

• Chawarma Poulet , Plat Mixte , Kafta Grille , Plat du jour

2 Baklawas Ou 1 Cafe

Menu Sandwich

12€

1 Sandwich Au Choix

Brochettes

Tawouk ,kafta (+1€) ,agneau (+2€)

Au Grill

Filet de poulet,Makanek (+2€) ,Sojok (+2€) ,Foie de volaille

1 Beignet Au Choix

Falafel ,Rikakat, Kebbé,Fatayer, S. Fromage ,S. Viande

Chawarma

Poulet , Plat Mixte , Kafta Grille , Plat du jour

Vegetarian

FALAFEL ,Hommos ,MOUTABAL,labne

1 Accompagnement Au Choix

Frites (+sauce) , Salade Fattouch (+sauce)

1 Boisson Soft Au Choix

Soft 33d Evian / S. Pelegrino. 50cl

Sandwichs Grillades

Chawarma Poulet

6.9

Emincé de poulet marine au citron

Chawarma Mixte

7.9

Emincé (de poulet et de boeuf marine

Kafta Grillé

7.9

Viande finement hachée avec persil et oignons

Makanek

8.9

Mini saucisses libanaises épicées

Chich Taouk Du Chef

6.9

Poulet mariné au citron façon du chef

Chawarma Viande

7.9

Emincé de viande marine au citron

Chich Taouk

6.9

Poulet marine a la sauce tomate et a l'huile d'olive

Brochette D'agneau

8.9

Marinées à l'huile d'olive et au thym

Sojok

8.9

Mini soucisses libanaises épicées & pimentées

Foie De Volaille

6.9

Notre foie de volaille revisité au format pita. Une véritable tuerie

Menu Sandwich-Frites

(9.9€) A emporter uniquement (9 achetés 10ene offert avec la carte de fidélité)

Sandwich Au Choix +frites (+1 Pot De Sauce Au Choix)

Sandwiches Vegetables

Falafel

6.5

Boulettes croquantes aux fèves, pois chiches, épices et crème de sésame

Moutabal

5.9

Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive

Hommos

5.9

Puree de pois chicher a la creme de sesame ,citron et huile

Labné

5.9

Yaourt au fait de vache, nature, à l'ail ou au thym

Supplements

+riz (200G)

+cornichons (100G)

+taouk (1 Brochette)

+agneau (1 Brochette)

+frites (200G)

Chawrma Poulet (200G)

+kafta (1 Brochette)

4.5

Cedars

SPÉCIALITÉS LIBANAISES/Tous nos plats sont "Faits Maison"

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4 Achetés = 1 Offert

MENU MIDI, MENU SANDWICH

9 Achetés = 1 Offert

PLAT MIXTE ,PLAT GRILLADE

Desserts

Baklawa 5 Pieces

Feuilleté garni de noix de cajou, doux et croquant

Mouhallabie-Fian Libanais

Ran libanais au lait parfurné à la fleur d'oranger, livrés avec sirop de sucre

Loukoum 5 Pièces

Confiserie à base d'amandes, de pistache ou de rose

Cafe Gourmand

Café assorti d'une forandole de desserts

Boissons Froides

Soft 33Cl

2.5

Coca cola, Coca cola light, Coca cola Ziro, Sprite, Fanta, Orangle, ketea piche, 7up Mojilo, Perrier,Oasis

Évian 1L

San Pelegrino 1L

Évian 50Cl

San Pelegrino 50Cl

2.5

Bieres

Almaza -33Cl

4.5

Bière Libanais

Heineken 25Cl

4.5

1664 25Cl

4.5

Arak & Digestifs

Arak De Kefraya-20Cl

Servi en bouteille/Eau de vie a base d'anis vert

Afandello-5Cl

Liqueur argume

Nectar Ketraya-5D

Eau de vie a base d'anis vert

Boissons Chaudes

Expresso

2.5

Cafe Richard

Café Blanc

A base d'eau de fleur d'aronger

Thé Vert

2.5

A la menthe froide

Vins Libanais-Chateau Kefraya-Vallee De La Bekaa

La plupart des vignes libanaises sont planrées dans la Vallée de la Bekaa, l'une des premières régions au monde ou l'on a retrouve des traces de vinification.Sintué dans la plaine de la Bekaa à plus de 1000 metres au dessus de la Mediterranee, Chateau Kafraya s'etale sur près de 300 hectares de coteaux en terrasses, au pied du Mont Barouk.

Vin Rouge

Bretèches Rouge

Le Onsault du uban est planté dans la Bekaa depuis plus d'un siècle. procure une expérience gustative typique du terrair libanais

Les Coteaux

Assemblage atypique de Syrah, Marselan at Cabernet Franc, Cote aux devoile un nez intense de café tarrefie et de vanille et une bouche riche et anctueuse

Vin Blanc

Bretèches Blanc

Brelèches Blanc est un vin frals marqué par le Muscat, cépage noble planté dans la Bekaa. il revet un nez délicat de fleurs blanches sublement fruite

Bretèches Rosé

Empreint de fraicheur et de legerete le vin rose Bretèches offre un nezde fruts rouges d'agrumes se melant en bouche avec déficatesse

Blanc De Blancs

Le Bone de blancs est unique par son assemblage marqué par le trio Viognier, Chardonnay at Muscat à petits grains ainsi que par sa fraicheur intense

Myst

Nuance floraleset des notes de fruits des bois et de litchi. En bouche, Myst est comple, serve et laisse s'exprimer la Syrah aux notes de fruitsrouges

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