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Berlins Bretzel Wagen - Biergarten

German Restaurant$$$$

Zona Centro, Guadalajara

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Berlins Bretzel Wagen - Biergarten

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Comida tradicional alemana

Emparedados Con Pan Pretzel

U1 Alexanderplatz

38

Pan Bretzel Traditional con Mantequilla y Cebollín de pasto.

U3 Boddinstraße

54

Laugen Stange (forma baguette) Rebanadas de huevo cocido, lechuga italiana, pepino, cebollín de pasto y aderezo Remoulade.

U5 Hallesches Tor

72

Laugen brötchen (forma bola) . Salchicha Frankfurter (cerdo al vapor 180gr ) ó Salchicha Bratwurst (salchicha de cerdo y cordero a las brazas) con salsa de tomate con curry ó mostaza.

U7 Tempelhof

72

Laugen Brötchen (forma bola) , Nackensteak (filete de cerdo, en marinada especial alemana, asado a las brasas) y mostaza amarilla.

U2 Prinzenstraße

72

Laugen Brötchen (forma bola) . Gouda, arugula, jitomate, jamón serrano y aderezo de oliva

U4 Kottbussertor

62

Laugen Stange (forma Baguette) Lechuga italiana, jitomate, queso mozzarella fresco, pepino y aderezo de Oliva.

U6 Mehringdamm

66

Laugen Brötchen (forma baguette) boulette (tortitas de carne de cordero, tradicional Alemana) jitomate, lechuga italiana, aderezo de crema y curry y salsa de tomate con curry casera.

U8 Oranienstraße

68

Laugen Stange (pan forma Baguette) con rebanadas de Selva negra, sauerkraut (col agria) , pepinilllos, lechuga italiana, mostaza amarilla.

Platillo Principal

S1 Mehringdamm

186

Lamm Bouletten. Tortitas de carne de cordero, montada sobre tradicional puré de espinacas, coronado con toque de arrúgala y aderezo de mostaza con miel y curry.

S3 Schönefeld

108

Saltzkuchen (Platillo tradicional Alemán, similar al Quiche (tarta salada) . Con una ensalada a elegir como guarnición.

S5 Südkreuz

128

Frankfurter (salchicha de cerdo al vapor ) 180gr. Acompañada de papas fritas caseras en forma de cubo, sauerkraut (col agria) , dos aderezos tomate con curry, mostaza amarilla y una pieza de pan.

S7 Heinrich-Heine-Straße

98

Currywurst salchicha bratwurst 180gr. Bañada en nuestro aderezo especial de curry casero acompañada de papas fritas en forma de cubos.

S9 Jungfernheide

190

Chuleta de cordero en salsa de vino tinto, frutos y bayas del bosque, acompañado de ensalada verde, y Bratkartoffeln (papas al sartén) , y una pieza de pan Laugen.

S2 Tempelhof

140

Nackensteak (platillo común en los biergarten alemanes) 200 gr de filete de cerdo, en marinada especial alemana, asado a las brasas, acompañado de papa al horno al gratén, con crema con curry; col agria y pepinillo.

S4 Ostkreuz

130

Bratwurst (salchicha de cerdo y cordero a las brazas) 180 gr. acompañada de papas fritas caseras, sauerkraut (col agria) y dos aderezos tomate con curry, mostaza amarilla y una pieza de pan.

S6 Wittenau

160

Brauhaus-Gulasch Estofado de res estilo alemán acompañado de cremoso puré de papa, tradicional Apfel-Rotkohl (col morada) y una pieza de pan.

Grillteller

320

Parrillada mixta: S2 Nackensteak (filete de cerdo, en marinada especial, asado a las brazas) + S4 Bratwurst (Salchicha Alemana) a las brazas, S5 Frankfurter (Salchicha Frankfurt) al vapor + T4 Papas Fritas Caseras en forma de cubitos + dos piezas de pan.

Ensaladas

T1 Mauerpark

68

Ensalada tradicional Alemana de papas hecha con aderezo de Jogurth, servido en una hoja de lechuga.

T3 Treptowerpark

68

Ensalada verde (lechuga italiana, arúgula, jitomate, pepino) y queso Mozarella fresco en cubitos. Aderezo a elegir. OlivaBalsámico ó Remoulade (aderezo original Alemán)

T5 Victoriapark

66

Tomatensalat (Ensalada de Jitomates frescos y albahaca, aderezado con balsamico y miel, acompañada de nuestros famosos croutones hechos con bretzel.) (Nota: los croutones contienen gluten y no son veganos)

T2 Tiergarten

68

Ensalada de papas tradicional Berlinesa, aderezada con vinagreta especial, servido en una hoja de lechuga.

T4 Warschauerstraße (Papas Fritas Caseras En Forma De Cubitos)

46

Papas Fritas Caseras en forma de cubitos.

T6 Botanischergarten

52

Papa al horno, gratinada con queso Gouda, acompañada de crema y perejil.

Bebidas

B1 Seestraße 12Oz

28

Infusión de Té de Frutas mezclado con jugo de manzana.

B3 Nikolassee 8Oz

38

Ayran. Bebida de Jogurth con sal.

B5 Halensee

36

Café hecho en prensa francesa.

Iced Coffee

44

Café hecho en prensa francesa frío

B2 Wannsee 8Oz

38

Mango Lassi. Bebida de Jogurth y Mango.

B4 Plötzensee 335Ml

28

Refrescos

Apfelschorle

28

Jugo de Manzana con agua mineral

Postres

N1 Schönleinstraße

38

Bretzel Tradicional, con queso crema y crema de avellanas

N2 Prerowe Platz

62

Strudel de manzana, postre alemán a base de jugosa manzana con frutos secos y canela, recubierta de crujiente pasta fil acompaña con helado de vainilla y menta.

Berlins Tienda

Para preparpar en casa

Leberkäse

480

Hausgemachter Leberkäse. Precio por kilo, abgepackt ein Scheiben erhältlich.

Berlins Taza

80

Berlins Bolsa

Pumpernickl

Paquete Berlins 1

894

1 Costal de Carbon 5kg "ElGallo" 500g Filete Nackensteak (cabeza de lomo de cerdo) 4 Salchichas Bratwurst (cerdo y cordero) 2 Salchichas Frankfurt (cerdo) 300g de pepinillos alemanes 300g de col agria 4 Cervezas ABK

Rittersport Chocolate

110

Berlins Gorra

Berlins T-Shirt

Sonnenblumenbrot

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