O chef Vanderlei Dantas, formado pelo Senac, possui experiência como professor de gastronomia e também vivência internacional à frente de um restaurante de culinária Italiana por dois anos no Japão.
A sugestão do chef Vanderlei é o saboroso Carré de Cordeiro ao molho de Vinho. Extremamente macio, saboroso e suculento, possui alto nível proteico e baixo colesterol.
Te Puia é uma expressão local da Nova Zelândia, de origem Maori, que significa ponto de encontro. É notória a receptividade do povo neozelandês, a vida e a natureza celebradas com alegria.
Adorei desde a recepção ao pagamento. Atendimento nota dez. E a comida super caprichada e deliciosa. Vale a pena. Melhor que outros restaurantes desse shopping. Continuem assim.
Restaurante excelente! Ambiente agradável e comida deliciosa com ingredientes inusitados para região. Tudo feito com qualidade! =] ... Só não tem banheiro interno =[ ... Ticket médio R$ 100,00 é Vale!