Important Reminder:The City Guide app will be sunsetting on December 15, 2024, with the web version to follow in early 2025. Please visit our FAQ to learn more or to download our Swarm app.
пл. Конюшенная, 2, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург
New American Restaurant · Исторический центр · 242 tips and reviews
Yury Vetrov: Лучший бургер в России, вгоняющий в гастрономический транс. Идеальная пропитка сочным грибным соусом большой и качественной котлеты, которая сама по себе не заиграла бы, а тут наполняется ярким вкусом
Yury Vetrov: Один из самых искусно сделанных бургеров — отменная котлета с хрустящей корочкой, плюс здорово построена сама конструкция с выемками для овощей, сыра и добавляющих сочности трюфелей. Очень круто.
Yury Vetrov: Компактный гастрономический бургер с приятнейшей котлетой мелко порубленного мяса, которая удачно пропитана сыром, карамелизованным луком и розмарином. А вот гарнир из руколы на любителя.
French Restaurant · Мещанский · 82 tips and reviews
Yury Vetrov: Шикарный бургер из отборной говядины, сочный и "вязкий" по вкусу благодаря правильной полоске сыра. Брать нужно двойную порцию — в обычной котлета совсем небольшая. И один из лучших картофелей фри.
Бол. Дмитровка, д. 32 (Страстной бул.), Москва, Москва
Café · Тверской · 67 tips and reviews
Yury Vetrov: Один из лучших бургеров, сделанных не на огне — не особо нагруженный деталями на вид, он удачно приправлен интересными специями и покрыт сочнейшим соусом. Внушительных размеров котлета и вкусный хлеб.
Большая Грузинская ул., 69 (2-я Брестская ул.), Москва, Москва
Restaurant · Пресненский · 672 tips and reviews
Yury Vetrov: Колоритная гастрономическая пара мини-бургереров из говядины и баранины, к правильным бургерам отношение имеющая скорее по форме. Отличное, хотя и чересчур прожаренное мясо, в целом приятный осадок.
ул. Рубинштейна, 12, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург
Steakhouse · Владимирский округ · 29 tips and reviews
Yury Vetrov: Гастрономический бургер, который скорее похож на клаб-сендвич. Мяса немного и это отбивная вместо котлеты, зато на вкус она безумно хороша вместе с шикарнейшей овощной начинкой и томатным соусом.
Yury Vetrov: Отличнейший бургер с сочным мясом правильной прожарки, вкусом слегка напоминающим карамель. Котлета приличных размеров полита сыром и хорошим беконом, а на булочке аккуратно разложена горка овощей.
Yury Vetrov: Ещё один отличный компакт-бургер — лёгкий, с воздушной рыхлой котлетой и свежей булочкой. Все это смягчается сочными дополнениями — сырной крышкой, лёгкой прослойкой из яйца, лёгким соусом и томатами.
Yury Vetrov: Непривычная для бургера плотная котлета с мелко порубленным мясом несмотря на свою сухость оказывается очень вкусной и насыщенной. А вдобавок к хорошим овощам есть куча соусов и гарниров.
Tsvetnoy Central Market (Цветной бул., 15, стр. 1), Москва, Москва
Cocktail Bar · Тверской · 223 tips and reviews
Yury Vetrov: Этот классический по формату бургер получился красивым, что не всегда получается при таком размере — большая сочная котлета из мяса ангуса приготовлена на огне и полита неплохим сыром с горкой салата.
Yury Vetrov: Котлета — одна из лучших среди всех попробованных —большая, сочная и в хорошем смысле жирная, с мелко порубленным мясом. Булочка тонкая и свежая, овощи за исключением огурцов тоже хороши.
Yury Vetrov: Отменный компактный бургер с двумя котлетами из грубого фарша, склеенных сыром посередине — очень настоящий вкус, хотя и базовый. В комплекте необычные огурцы и приятная картошка.
Новинский бульвар, 11 (Новый Арбат ул.), Москва, Москва
American Restaurant · Пресненский · 34 tips and reviews
Yury Vetrov: Очень достойный бургер, сделанный на огне. Огромная котлета, хотя и чуть суховатая, но достаточно сочная и хорошо разбавленная овощами и соусом. Неплохая булочка и в целом приятный процесс поедания.
Yury Vetrov: Бургер удался на славу — сочное и нежное мясо с дымчатым привкусом становится тягучим благодаря плотной шапке из нескольких сыров. Приятнейшее послевкусие, дополненное необычным салатом и бататом.
Yury Vetrov: Бургер повышенной сочности — хотя котлета не особо толстая, мясо не жесткое, а здорово сделанная верхняя булочка с сыром, помидорами и луковыми кольцами в виде гренки усиливает вкус.
Yury Vetrov: Копченый бургер в идеальной компоновке — в нем две мягкие котлеты, горка колец лука и бекон с сыром, но все держится и не разваливается. Он настолько сочный, что жир проступает через обертку. Шикарно!
Yury Vetrov: Бургером назвать его можно условно, но эксперимент интересный — в основе искусно сделанная котлета, тяжелая и плотная по вкусу за счет кучи добавок внутри фарша, а остальные компоненты в условном виде
Burger Joint · Патриаршие пруды · 59 tips and reviews
Yury Vetrov: Чили'з возродился в новом обличье, став по ходу еще лучше. Сырный бургер сочится искрящимся жирком, добавляя вполне себе нормальной котлете приятное умиротворение. Но сопливый лук тут зря, на любителя
Yury Vetrov: Бургер очень хорош, в добрых традициях того что было в Солянке. Толковая котлета средних размеров, которую усиливают пикантно-маринадные овощи. Вот бы всем барам хотя бы так.
Yury Vetrov: Приятное пополнение в семействе московских честных бургерных. Сочный, в меру жирный и текучий, с щедрой горкой сыра на пристойной котлете — большая удача для ребят, которые ютятся в пироговой точке.
2-я Тверская-Ямская ул., 2 (Садовая-Триумфальная ул.), Москва, Москва
American Restaurant · Тверской · 174 tips and reviews
Yury Vetrov: Безумно приятный бургер — большая воздушная котлета с соусом барбекю, сочная благодаря в том числе умело политому тонким слоем сыру. Отлично дополняют вкус бекон и самые правильные малосольные огурцы.
Малая Садовая ул., 8 (Невский просп.), Санкт-Петербург, Санкт-Петербург
Burger Joint · Дворцовый округ · 266 tips and reviews
Yury Vetrov: Единственный фаст-фуд в России, который делает правильные бургеры. Мясо сделано на огне и ощущается как говядина, а не переработанная бумага, есть тонна отборных начинок и удачных соусов.
МВЦ «Крокус Экспо» (65-66 км МКАД), Красногорск, Московская обл.
Fast Food Restaurant · 30 tips and reviews
Yury Vetrov: Первый фаст-фуд в России, который стал делать правильные бургеры. Мясо сделано на огне и ощущается как говядина, а не переработанная бумага, есть тонна отборных начинок и удачных соусов.
ЦПКиО им. Горького (Фонтанная пл.), Москва, Москва
Food Truck · Якиманка · 39 tips and reviews
Yury Vetrov: Отличный фастфуд с толстой и крепко сбитой котлетой, приятной на вкус, и сочным хрустящим беконом. Бургер достаточно жирный и сочный, хотя здоровенные ломти карамелизованного лука на любителя.
Yury Vetrov: Отличнейшая компоновка бургера как по вкусу, так и на вид — плотная горка из приятного мяса, правильно прожаренного бекона, добротного сыра и овощей. Правда, сочности через край и бургер почти мокрый.
Yury Vetrov: Хороший, хотя и чересчур влажный бургер — куча маринованных овощей на котлете перебивают ее вкус, делая мясо мокроватым. Но в сборе получается вкусно, верхняя булочка все исправляет.
Конюшенная пл., 2, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург
Italian Restaurant · Исторический центр · 1135 tips and reviews
Yury Vetrov: Неплохо сделанный, но странный бургер — куча маринованных овощей на котлете полностью забивают ее вкус, делая мясо почти мокрым. Сыра из-за этого тоже не чувствуется, соуса нет.
Yury Vetrov: Бургер с ярко выраженным ощущением свежести — шикарнейшая хрустящая булочка, по-домашнему приятная котлета, ломтики пахучего сыра и отменные овощи. Неожиданно здорово для пекарни.
Yury Vetrov: Очень и очень удачный бургер — не особо затейливый на вид, зато с умело сделанной на огне сочной котлетой, которая съедается в один присест. Правда, была пересолена. Хорошие сырные и грибные добавки.
Radisson Royal Hotel (Кутузовский просп., 2/1, стр. 1), Москва, Москва
Steakhouse · Дорогомилово · 41 tips and reviews
Yury Vetrov: Особо крупная котлета из отменного мяса ангуса, хотя как бургер не особо интересная. Сочно, но странноватый привкус чего-то уксусоподобного, а вместо сыра — сырный соус. Картошка отличная.
ул. Малая Морская, 13/8, Санкт-Петербург, Санкт-Петербург
Restaurant · Округ № 78 · 831 tips and reviews
Yury Vetrov: Необычный формат бургера — он сделан по-домашнему, с мягкой маминой котлетой внушительного размера и простовато порезанными ингредиентами. Получается интересно и необычно, хотя и без гарнира.
Modern European Restaurant · Аэропорт · 44 tips and reviews
Yury Vetrov: Простой и честный бургер — базовая компоновка с не особо выразительной, но хорошей котлетой проложена сверху яйцом пашот, которое сочно растекается по всей плоскости. Верхняя булочка совсем холодная.
New American Restaurant · Пресненский · 71 tips and reviews
Yury Vetrov: Добротный бургер-работяга на любой случай. Небольшой формат, сделанный ровными руками — под правильной булочкой сыр правильно стекает по краям небольшой котлеты, пусть и не особо интересной и сочной.
Yury Vetrov: Карамелизованный лук и розмарин дают бургеру интересный сладковато-хвойный вкус. Но вот главный ингредиент — котлета — настолько мала и пресна, что еле чувствуется в общем составе.
Yury Vetrov: На вид это место среди палаток с шавермой не обещает ничего хорошего, но на деле аутентично. Бургер на вид повторяет Макдональдс, но почему-то менее отвратителен и даже съедобен. Честное заведение.
Yury Vetrov: На вид ничего выдающегося — абсолютно стандартный набор из салата-томатов-огуров и базового сыра с булочкой. Но котлета очень приятная — сочная и правильно прожаренная, хотя и не особо большая.
Yury Vetrov: Компактный и недорогой бургер на редкой темной булочке. Котлета маленькая и пресная, но благодаря соусам оживает. Правда, из-за обилия карамелизованного лука и розмарина он становится чересчур сладким
Yury Vetrov: Что-то среднее между фастфудом и приличной бургерной — мясо хорошее, но котлета совсем маленькая и вкус теряется среди многочисленных ингредиентов. Картошка отличная, хотя и пересоленная.
Yury Vetrov: Вполне пристойный для бара бургер с сочной котлетой, завернутой неплохим сыром. В остальном конструкция классическая, с добротными овощами и ядреным соусом для приятной картошки.
Yury Vetrov: Дворовый бургер с тонкой котлеткой и всем остальным под стать — перехватить калорий не особо дорого можно, но то же самое можно получить в Wendy's подешевле. Яйцо и бекон чуть скрашивают картину.
Café · Проспект Вернадского · 230 tips and reviews
Yury Vetrov: Котлета сделана из смеси говядины и свинины 70/30, что делает бургер жирновато-домашним по вкусу. Получилось приятно, с сырной шапкой и классическими овощами, а также салатом вместо картофеля.
Yury Vetrov: Отличный по большинству параметров бургер подпорчен по-домашнему приготовленной котлетой, подпаренной внутри. Зато она большая и с хорошей сырно-соусно-грибной корочкой, что добавляет вкуса.
Yury Vetrov: Вменяемый бургер — удача для паба. С хорошей упругой котлетой из горячего и аппетитного мяса, сверху которой прожаренный до состояния чипсов бекон и стандартные овощи.
Yury Vetrov: Фирменный черный бургер выглядит харизматично. Вместо котлеты достойная замена с говяжьей вырезкой мягкой прожарки, а вот булочка как бумага. Овощи без соуса, так что чуток как сендвич.Can you dig it?
Yury Vetrov: Интересное название бургера не оправдывается вкусом — он большой, но совсем аморфный. Котлета мягкая и безыдейная, без особого вкус, хотя сверху и лежит чуток соуса и сыра.
Yury Vetrov: Бургер с голубым сыром интересный — на ржаной булочке, хорошо работающей с BBQ-соусом. Правда, жевать его утомительно — котлета мертвая, на ней морковка, так что все вместе дичайше сухо и пустынно.
Yury Vetrov: Очень интересный на вид и по формату бургер убит позорнейшей паровой котлетой. А идея крутая — чиабатта со злаками, с двух сторон пропитанная вкуснейшим соусом из голубого сыра и нарубленными овощами.
Кутузовский просп., 2/1, стр. 6 (Украинский бул., 1), Москва, Москва
New American Restaurant · Дорогомилово · 160 tips and reviews
Yury Vetrov: Бургер из баранины на троечку — небольшой и не особо интересный. Плавленый сыр как в Макдональдсе, кроме него лист салата и немного более-менее пристойного соуса. Котлета слегка подпарена.
Малый Гнездниковский пер., 9/8 стр.7, Москва, Москва
Bar · Пресненский · 33 tips and reviews
Yury Vetrov: Стандартный барный бургер, на вид больше похожий на домашний — бекон, сыр и булочка выглядят именно так. Котлета средних размеров и вкуса — ок, хотя не особо выразительно.
Пятницкая ул., 82/34, стр. 1 (Валовая ул., 34), Москва, Москва
Café · Замоскворечье · 176 tips and reviews
Yury Vetrov: Бургер из говядины — отличная возможность попробовать бумагу на вкус. Он настолько пресный и безжизненный, что нужна очень сильная мотивация чтобы доесть его до конца. Помогает только свежая чиабатта.
Смоленская пл., 6/1 (Каменная Слобода), Москва, Москва
Restaurant · Арбат · 113 tips and reviews
Yury Vetrov: Дефолтный бургер с котлетой неправильной технологии — пропаренная внутри, она скорее похожа на домашнюю. К салату добавлена петрушка, соус ядрено-чесночный, картошка по-деревенски хороша.
Yury Vetrov: Проходной бургер — котлета ок, не сочная, но и не дубовая. Булочка, картошка, соусы — аналоогично. Хорошо растекся сыр по котлете, правильно прожарен бекон, но в целом — дженерик.
Yury Vetrov: Бургер подается разобранным на две части, а мясо прожарено по странной технологии — как будто во фритюре, сильно пропитано маслом. Булочка бессмысленная, зато картошка и соус приятные.
Yury Vetrov: Шаверма, представленная в виде бургера — тот же ядреный чесночно-луковый привкус, такое же безвкусное мясо в котлете, безликая картошка в гарнире. Потенциально интересные грибы теряются в этом наборе.
Burger Joint · Патриаршие пруды · 3 tips and reviews
Yury Vetrov: По вкусу бургер напоминает немного более качественный МакДональдс — плоская серая котлета из полуфабрикатов, дубовейшая булочка и четкое ощущение банального плавленного сыра сверху.
ул. Б. Дмитровка, 7/5, стр. 2 (Камергерский пер.), Москва, Москва
Bar · Тверской · 241 tips and reviews
Yury Vetrov: Это скорее сендвич, а не бургер — котлета еле теплая подошва и такое ощущение, что просто разогретая. Из хорошего только клевый сыр и медовая горчица сверху, в остальном — как в аэропортовой кафешке.
Yury Vetrov: Бургер сделан совсем без души — фарш такого слабого качества, что котлета совсем не имеет вкуса. Соус на булочке тоже совсем пустой, аналогичная история с чересчур мелкой картошкой.