3 encorpadas receitas de inverno acabam de estrear no menu: a avermelhada ale Uacari, com caldo de cana na fórmula, a bock Labareda e a Saravá, uma russian imperial stout com 9% de potência alcoólica Read more.
O carioca Marcelo Carneiro veio até Ribeirão para criar, em 1995, a India (hoje chamada de Indica), uma IPA fantástica! Todas suas cervejas possuem ingredientes regionais como café e rapadura.
Prato 2012: CASQUINHA DE SIRI COM FAROFA DE MANTEIGA. Carne de siri temperada com pimenta, tomate e cebola. Read more.
O mil folhas é montado na hora e você pode misturar 2 sabores entre creme de baunilha, doce de leite e Nutella.
