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- デレック 山下June 10, 2017Great place for tonkatsu and shabushabu! They are a pork farm from northern Japan that produces all their own pork and products. Their kinka pork is super tender and rich, it's a marbled meat too.
- Wei Cheng ChuMay 5, 2014Shabu pork meat is definitely high quality, very clean and sweet. 棒ヒレ is tender and juicy. Do pay attention to the rice here, good in texture and flavor. Also recommend the コンニャクの煮付け.
- KazyMay 28, 2019金華豚もも肉のかつは柔らかく、赤身を使用しているので比較的ヘルシー。千切りキャベツには糸寒天を混ぜ合わせていて、食物繊維が豊富。消化促進とコレステロール低下を働きかける。しっかり千切りされているので、みずみずしくシャキシャキとしている。おかわり可能なので、最低1回はおかわりしたい。
- KazyMay 28, 2019金華豚ヘルシーかつ膳(みぞれ付き) 1,296円。平日13時以降のレイトランチメニュー。かつ4切れ、寒天キャベツ、味噌汁、漬物、すり鉢入りのごま、みぞれだれ、ご飯。キャベツ、味噌汁、ご飯はおかわり可能。低カロリー、低脂質で、代謝アップにつながるナイアシンを多く含んでいるもも肉を使用しているのでヘルシーとのこと。
- KazyMay 28, 2019卓上の調味料。ドレッシング2種類(焙煎ごま・和風すり玉ねぎ)、醤油、オリーブオイル、山形県庄内産の海藻から作られた藻塩、ソース2種類(甘口・辛みそ)。ドレッシングとソースは化学調味料不使用で、平田牧場の豚肉から抽出したコラーゲンを配合している。
- 丁目・全角英数絶対殺すマンJuly 30, 2017料理は美味しかったですが、営業時間内の最期のお客さんになったら急かされるような接客をされてあまり気分が良くなかったです; Spring valley breweryのビール提供してたのは個人的に嬉しかったです。