İlk denemeden sonra bağımlılık yaratan, İstanbul'un belki de en güzel ve özenli pideleri burada. Kapalı kıymalı klasik, ıspanaklı ve kavurmalı ise alternatif. Sonrasında sütlaç için de plan yapmalı.
Talep fazla olduğundan yetiştiremedikleri için odum fırını iptal ederek taş tabanlı doğalgazlı konveksiyonel fırına geçmişler ve artık o beklenen odunsu meşe kokusu yok