An interesting place with an original take on farmish cuisine. Portions are reasonably sized & priced, which is a huge plus. Don't be afraid to try their offal recipes, e.g., salmon milt. It's great!
Интересная подача интересного мяса! С виду меню - бруталити, но по вкусу очень изыскано и пикантно. Опробовали тартар из бычьего сердца - кайф! Обязательно к посещению)
Вкусно, но без гастрономического восторга: хвосты, язык и закуски (кроме утиного паштета с луковым вареньем - но это хит сам по себе). Понравилась уютная обстановка.
Однако сервис оставляет приятное впечатление, официанты молодцы, хоть и не интересуются, как и что. Зато интересуется владелец(или кто-то из), одевая вас в гардеробе. Извините нас, приятный человек:(
Сочетания вкусов в каждом блюде (корень сельдерея,камбала и тд),консистенции практически всего(если мясо, то резиновое, если соус,то жидкий суп)- все настолько мимо, будто на кухне диверсант..как так?
Впервые за 2 года что-то настолько не понравилось.. причём концепция шикарна и заслуживает уважения, но реализация.. еда(вся, что пробовали!) настолько невкусная, что с трудом заставляешь себя доесть
Гастрономический бар в концепции «от носа до хвоста». В основе... меню мясные деликатесы, субпродукты, сезонные овощи и рыба. В барной карте натуральные вина.(Show more)