Toru Kanai

"旬の刺身もおいしいけれど、ここはひとつ、エシャレットを推しておきましょう。日野あたりじゃ、エシャレットが置いてある店なんてほんとにないもんなあ。"

"餃子！餃子！餃子！焼きもおいしいけど、どちらか選べと言われたら、この店の場合水餃子かな。あと春巻きもンマい(^-^)"

"各種豚骨もおいしいけど、やっぱオーソドックスにしなそばがオススメ。わたしはいつも麺を固めに茹でてもらいます。"