Serkan Öztürk

"Yılbaşı gecesi olmasından ötürü bir sembolik pasta kesilse güzel olurdu. Malesef müşteri odaklı bir mekan değil, kar odaklı bir mekan düşüncesindeyim..."

"Yılbaşı eğlencesi bekletim hüsran... MekAnda bir tane süs olmaz mı günün konseptine uygun olsun diye.O masaların sıkışıklığı neydi oyle orurmak kalkmak bir dert ki oynayalim desen kulluyen imkansiz."

"Acilen egoist mobing taraftarı tapu personelinden bu görevin alınarak noterlere verilmesi gerekiyor..."

"Küçücük masalardaki 3 kişilik servisler uygun değil.porsiyonlar küçük lezzet güzel."

"Oda dizaynı konusunda başarılı denebilir, odalara birde kağıt terlik vb. koysalar iyi olur, restoran manzarası süper kahvaltı tabakları daha geniş olabilir servis tabağı degil ekmek tabağı kullanilyr."

"Ovacık' tan ne alınır. Haziran-Eylül ayları arasında bulunabilirsen türkiyede sadece bu yörede bulabileceğin Ovacık Sarımsağı alınır.Soğan görünümlü ve tek diş."