rui t.

"店構えは、田舎の古民家な雰囲気のうどん屋さん。オリジナルの創作うどんで、食した紅カイトは、明太子の風味が特徴である。美味しかったが、とにかく量が多かった。"

"新穂高方面へ向かう道中の昼時、奥飛騨温泉郷近辺でランチを求めていたところに偶然見つけた "うな亭" さん。女将に聞いたところ、鰻は地下水でシメているそうで、そのおかげか、臭みのようなものを感じることはなかった。また、調理法は関西風だある。地元特産の飛騨山椒の香りも、よき思い出の味となった。"

"宇治抹茶かき氷もビッグ。添えてある餡子がもう少し甘さ控えめなら、私的にはよりベストであった。"

"忍野村ファナック通り沿いにある、柳原うどんさん。本日(8/9)は夏休みの影響なのか、名物、焼肉定食は休止中とのことで、肉うどん大盛りを食す。吉田うどんは、その太さや嚙み応えが特徴なだけに、これはこれで、結構な戦いでした。"

"初めてのコメダ珈琲店というこもあり、まずは基本のシロノワール。店内は山小屋風の作りであり、寛げる喫茶店であった。"

"米国人オーナーによる、アメリカンスタイルの、肉感を楽しめるバーガーです。自家製ベーコンとチーズのトッピングがオススメです。"