There is no other place in Turkey that u can find high quality, delicious food combined with beautiful people & love. Selcuk and his wife are great chefs with big heart. Relax & enjoy ur time there.
The food isn’t worth the money you pay. The toilets are not clean enough and too small.. they don’t serve anything special! The only good thing was unlimited wine.
Ölmeden önce yapılması gereken 10 şey listesinde Maya'da yemek.Organik mezeler,ev yapımı şarap,peynir,ekmekler,"Selçuk Şef büyüksün"dedirten etler.Cennetten bir köşe Ferzan Özpetek filminden bir kare.
Maya'da adadan ayrılmadan yediğimiz yemek unutulmazdı. Sofraya gelen her şey mi eşsiz olur. Bir bağın yanında ev ortamı sıcaklığında gurme yemekler tadıyorsunuz. Selçuk Bey'e teşekkür ediyoruz
Bozcaada'ya gelip de bu deneyimi yaşamadan, Selçuk Bey ile tanışmadan olmaz. Şarabına bayıldım, içimi çok keyifliydi. Mezelerdeki tat damağa çok tanıdık değil, ama mutlaka denenmeli. Ve et'i süper👍🏻
Muhteşem bir yemek şöleni , şarabı ile etin mezelerinintatlıların lezzeti ( doğal meyvalarla aromanlandırılan meze ve tatlılarzeytinyağlılar )sahibi Selcuk beyin hoş sohbeti ile ,farklı bir konsept
Adadaki balıkçılara alternatif et mekanı. Fiks menü 205.-TL (Ağu’18). Karpaçyo, köfte, çeşit çeşit değişik mezeler ve ana yemek gayet lezzetli. Şekersiztatlıları ve canlı müziği başarılı.
Her şey kendi yapımları,doğal.Yediğiniz her şeyin tadı orijinalinden farklı,özgün ve leziz.Patetese bile yorum katmış Selçuk Bey.Et ve şarap anlatılmaz,yaşanır.Bir an önce deneyimleyin derim.
Konsept kesinlikle deneyeme değer. Harika meyveliekmekleri, özel peynirleri, şarabı, mezeleri kesinlikle deneyimlemelisiniz. Tatlılardakicheesecake özellikle çok başarılı krema kullanmıyorlar. Gidin
4 sene önce gitmiştim.Selçuk Bey özenle işletiyor mekanı. Bize pişirdiği antrikot harikaydı. Hem çok iyi seçilmiş et kullanıyor hem de pişirme tekniği çok iyi. Dostane sohbeti ve ikramları harikaydı.
Awesome experience. Do not forget to make reservation. Cennet burasi sanirim. Selcuk Bey'in harikalar yarattigi film karesinden firlamis bir yer. Bir is ancak boyle aşkla yapildiginda boyle guzel olur
Bozcaadaya aşık olmamda rolü büyük.anlatılmaz yaşanır diyorum.ev yapımı ekmeklerini,peynirlerini,şarabını, mezelerini,lokum gibi etlerni,güleryüzlüSelçuk Beyi unutamıyorum.ille de gidin mutlaka gidin
Cozy, authentic and quite. Hepsi var ve fazlası da var. İncir ağacı, çamağacı, üzüm bağı dibi masa seçimi şansı var. Bazısı çok güzel bazısı fena değil mezeleri var. Yandaki bahçeüzümündenşarabı..
Ara sıcaklardan köfte,etbörek de kalbimi çaldı bu yıl.Zeytinyağlılar,mezeler,sofra şarabı,füme et,bonfile,tatlılar.Dehşet lezzetler.Bu yıl trio da eklemişler yemek boyu canlı müzik süper olmuş.
Hoş sohbeti ile evinin bahçesini açan maya'ya bayılıcaksınız kahvaltısı, akşam öğününü es geçiricek kadar doyurucu recellerini ve selcuk bey'in özel el yapımı şarabı ve cheascakeni denemeden dönmeyin
Bozcaada sirke gibi saraplarinin aksine Selcuk beyin kendi imalati sarabi ve farkli leziz mezeleri cok basarili... Deneyin memnun kalacaksiniz. Selcuk bey bu isi severek yaptigindan cok basarili...
Baştan söyleyeyim. Kişi başı 175TL fiks menü. Ödediğim her kuruş helalihoş olsun! Şahane bir konsept, enteresan yorumlarla bildiğimiz yemekler. Sipariş verme, yemek seçme derdi yok. Ortam lezzet 💯
Muhteşemdi sundukları her lezzet! Füme et mi desem, hayatımda yediğim en iyi köfte mi Desem! Antrikot yıkılıyor gidin gözünüzü kapayın ne gelirse yiyin 💞
Peynirleri, etleri, şarabı, zeytinyağlıları mükemmel. Sadece meyveliekmek için bile giderim. Son zamanlarda yemek yediğim en güzel mekan. Ellerinize sağlık Evrim ve Selçuk. Yakında görüşürüz.😊😋
Geçen hafta Cumartesi akşamı Selçuk Bey'in harika mezeleri,lezzetli etleri ve nefis şaraplarını içtik.Çok güzel bir mekan Bozcaada'ya giden ve damak tadına düşkün herkese tavsiye ederim.
Peynirleri kendi ürettiğişarabı binbir çeşit baharatla süslenmiş mezeleriköftesidürümü ve ızgarada pişirdikleri dry aged etleri inanılmazzzz son olarak da sakızlımuhallebi ile altın vuruş yapın😜
Hayatimda gittigim en iyi 5 restauranttan biri. Harika ev yapimi saraplar, mukemmel mezeler ve selcuk bey in ellerinden cikan harika et yemekleri. Mutlaka deneyin!
Her sene gittiğimiz ve çok sevdiğimiz,yemekleri, çalışanları ve ortamı ile kusursuz diyebileceğim nadir mekanlardan. Sadece akşam yemeği değil sabah kahvaltıları da oldukça keyifli.
Bir bağ evinin içinde,gülümsemesi hiç eksik olmayan,sıcak insanların (organik) ellerinden çıkan müthiş süprizler.İnsanı sabırsızlaştıran ve şımartan birbirinden güzel tarifler...Hepsi organik! Müthiş!
Peynir tabağı, füme et, 7 çeşit meze, kişi başı bir parça bonfile bir parça antrikot, cheese cake, ekmek taş, çay bile yok. 3 kişi 350tl hesap ödedik! Böyle kazığı dünyanın hiç bir yerinde yemedim.
Et müthiş ,sofra şarabı geçer,nazikler; beyfendi hem cool hem asil tavsiyelerine uyun derim top onlarda rüzgara bırakırsanız kendinizi midenizde ruhunuzda enfes tatlar alır Benden tam puan
Bozcaadanin en guzel restauranti.Bagin icinde bir evin bahcesinde ferzan ozpetek filmindesnz:)selcuk bey ve esinin elleryle yaptiklari sarap, peynir,mezeler ve a dan z ye yedigimz her sey muhtesemdi.
Elde yapılmış peynir ve şarap hakikaten büyük emek işi. Selçuk bey öncesinde 2 sene eğitimini de almış. Füme et, tadımlık mezeler, köfte ve etlerlokum gibiydi. Çok memnun kaldık!
Selcuk bey ve esine co tesekkurler. Kahvaltıda misafirleri olduk. Herseyin ne kadar lezzetli olduğunu anlatmak yerine onlar ile sohbet etmek bile gitmek icin bir sebep. Sucuğu unutamayacağım :)
Son zamanlardaki en keyifli öğünlerimden biriydi. Masaya gelen istisnasız her şey çok lezzetliydi. Füme et şu ana kadar yediğimin en iyisi. Samimi ortamı ve servisiyle de ayrıca artı puan aldı
Her sey cok güzeldi. Sınırsız şarap, et ve mezelerle ahşap konseptli bağmanzaralı atmosfer. Sarap kendilerine ait. Mezelerde de ufak dokunuşlar var, farklı. Kişi başı 160tl olduğunu da belirtelim.
Tek sorun akşam yemeği biraz geç saate kalıyor. Erken gitmenizde fayda var. Akşam serin olabiliyor. Bir de vejeteryansanz mutlaka onceden bildirmelisinz.
Burada her şey iyidir:)Bu yıl ikinci kez geldik,yine harika bir akşam geçirdik.Tattığımız tüm farklı tatları bir yıl boyunca hafızamızda saklıyoruz. Seneye görüşmek üzere Maya...
şarabı, etleri, gerçekten farklı ve lezzetli mezeleri, ortamı çok çok iyiydi. kendinizi büyülü bir bahçede hissediyorsunuz. fiyatlar sahile göre bir tık yüksek, ama bu kaliteye değiyor.