Hajime Watanabe

"魚を中心に素材本来の味を生かした美味しい料理を気軽に楽しめる小さなお店。人当たりの柔らかいご夫婦（イタリアン畑出身のご主人&日本酒大好きな奥様）による接客が適度な距離感で心地よい。もともとは海鮮丼屋さんとしてやっていたお店を居酒屋寄りにシフトチェンジしているが、引き続き海鮮丼にも力を入れていて、食事だけのお客さんも多い。日本酒は東北地方のマイナーな銘柄が多く、焼酎は日本全国から、変わりダネ物もあり"

"京急杉田駅ビルのプララ2階にある小さな居酒屋。焼酎・日本酒・果実酒などの和酒がメイン。廃屋をイメージしたような店内で、カウンター席は一人酒にもちょうど良く、女性1人でも居やすい雰囲気。"

"調理士学校での親友同士で営む和風居酒屋。2012年末に開店したばかりの新しいお店で、内装はシンプル、明るくキレイ。日本酒のラインナップが通好み？で、全国津々浦々の銘酒を常時20〜30種ほど取り揃えています。一見真面目（笑）な料理長の作る肴は素朴だが品のある上等なもので、さすが日本酒との相性良し。刺身も良いネタ使ってるので1人前1000円の刺し盛りはオススメ。特に深夜、ゆっくり飲めますよ。"

"南太田にひっそりと佇む隠れ家的なお店。地産の魚・野菜・肉にこだわり、素材本来の美味しさを引き出したシンプルな料理が魅力。一品一品丁寧に作ります。酒は特に日本酒に力を入れていて、厳選した8〜10種ほどを常時入れ替えている。店主は蔵元との交流にも熱心で、会津エリアの蔵と親交が深いみたい。"

"BGMのないショット・バー。品揃えはなかなか。"

"こだわりの日本酒がわりと豊富"