Guillermo Echeverría

"Atascaburras malo, parecia pure de patatas. Pisto bueno, hojuelas con miel caro."

"Probad el bacalao con ajetes. Vino: carmelo rodero roble. Las chuletillas de lechal excelentes. Jamon regular. Queso excelente."

"Excelente cordero, el mejor de la zona y que hace famoso a esta casa. El local es nuevo, los dueños se han mudado del antiguo que está a 100 metros, aunque conservando la calidad en lo culinario."