Bem médio. A degustação nao pode trocar nada. Melhor perguntar o que tem no festival antes de entrar. As opções a la cart tem gosto de comida congelada. A sopa com capeleti é péssima.
O Restaurante "Festival Della Pasta" propõe uma viagem pela Itália através da degustação de massas.
Além das massas, carré de cordeiro, filés, linguado, trutas e o salmão. Para completar a viagem gastronômica pela culinária italiana “le fondute” de carne , queijo e chocolate.