Jaewon Hwang 황. • January 28, 2016식당을 소개해준 사와다상이 NHK (한국의 KBS)에서 봤다는, 날계란비빔덥밥. 특이한 것은 흰자와 노른자를 따로 해서, 먼저 흰자를 잔거품이 날 땍까지 잘 저어서 밥에 붓고나서 잘 섞고, 그다음에 노른자를 넣고 맛간장을 넣고 섞어주기. 일반적인 것과 다른 것은 덜 눅눅해짐, 질퍽하지 않게 됨. 한 번 집에 돌아가서 재현해봐야지!😲😄
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