Elena

"🍨 Panna-COCO-tta:De coco con confitura de piña y chips de coco."

"🍜 Lasagna 5 capas mar y bosque al aroma de tomillo:Láminas de pasta al huevo en cinco capas alternando gambas y guiso de setas variadas, con salsa bechamel y gratinado con Grana Padano D.O.P."

"🍕 Pizza capriccio de higo y cabra:Con mermelada de higo negro, panceta italiana, mozzarella, rulo de cabra, Grana Padano D.O.P. y microbrotes.Ibérico 100% bellota."

"🥖 Focaccia con pomodorini e burrata:Acompañada de speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto."

"Nuestros arancini sicilianos al revés. Esferas de arroz crujiente rellenas de crema de queso con panceta sobre queso Pecorino D.O.P, yema de huevo, pimienta y chips de torrezno"

"Brioche de mantequilla, bañado con chocolate de fresa, frambuesas crujientes y perlas de galleta y relleno de nata, fresa, yuzu y pimienta rosa."