Bagels & Coffee

. Kräuter Bio Rührei mit Hausbrot, 
 . Handgebackene Bagel aus der Backstube von Cynthia Barcomis belegt
mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Mozzarella, Pesto und Aceto sowie ein belegter Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomate, Putenbrust, Burlander-. Schnittkäse und Salatgurke (die Bagels halbieren wir) 
 . zwei Butter-Croissants und zwei Stückchen double chocolate Brownie, . zwei Vanille-Mascapone-Creme mit frischen Erdbeeren

. zwei halbe Avocados mit Zitrone, 
 . saisonales Ofengemüse mit gerösteten Sonnenblumenkernen . Cream Cheese (vegan: Kräuter-Humus) 
 . 4 Scheiben Hausbrot
 . milder Ziegen Käse Bagel belegt mit Honig-Senf-Dip, Salat, Ziegenfrischkäse, Birne und Feigensenf (vegan: Avoadocreme mit Salat, Strauchtomaten und Aceto) 

 . zwei kleine Hafer Frucht Cake mit Moosbeeren und zwei kleine chocolate Brownie (vegan: Blaubeere-Soja-Joghurt mit Beeren)

Cream Cheese, Avocado mit Zitrone, saisonales Ofengemüse mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Vollkornbrot und frisch gepresster Karottensaft 0,1 l (auch vegan erhältlich)

Mild nussiger Burlander Schnittkäse, Tomaten-Basilikum-Frischkäse, körniger und eiweißreicher Hüttenkäse, gekochtes Landei, hausgemachte Marmelade, dazu Butter, Hausbrot und ein getoasteter Bagel

Aus drei Eiern.... serviert mit Salat, Butter und Hausbrot

Waldbeeren mit griechischen Joghurt, getoppt mit Kokosmehl, Kokosöl, glutenfeiem Hafermüsli und Leinsamen

Hausbrot mit Butter, Rucola, Brie, karamellisierten Walnüssen und Preiselbeeren

Mit Chorizo, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot

Mit frischer Avocado und Kräutern, serviert mit Salat, Butter und Hausbrot

Mit frischen Erdbeeren

Auf knusprigem ofenfrischem Brötchen

Auf ofenfrischem Hausbrot

Tomaten-Basilikum-Dip mit Tomate und Avocado auf Hausbrot

Zwei Bio Spiegeleier im handgebackenen Bagel mit Butter

. Kräuter Bio Rührei mit Hausbrot, 
 . Handgebackene Bagel aus der Backstube von Cynthia Barcomis belegt
mit Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Salat, Strauchtomaten, Mozzarella, Pesto und Aceto sowie ein belegter Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomate, Putenbrust, Burlander-. Schnittkäse und Salatgurke (die Bagels halbieren wir) 
 . zwei Butter-Croissants und zwei Stückchen double chocolate Brownie, . zwei Vanille-Mascapone-Creme mit frischen Erdbeeren

. zwei halbe Avocados mit Zitrone, 
 . saisonales Ofengemüse mit gerösteten Sonnenblumenkernen . Cream Cheese (vegan: Kräuter-Humus) 
 . 4 Scheiben Hausbrot
 . milder Ziegen Käse Bagel belegt mit Honig-Senf-Dip, Salat, Ziegenfrischkäse, Birne und Feigensenf (vegan: Avoadocreme mit Salat, Strauchtomaten und Aceto) 

 . zwei kleine Hafer Frucht Cake mit Moosbeeren und zwei kleine chocolate Brownie (vegan: Blaubeere-Soja-Joghurt mit Beeren)

Bagel mit Tomate-Basilikum-Frischkäse, Salat, Basilikum--Pesto, Aceto, Strauchtomaten & Mozzarella

Bagel mit Cream Cheese, Salat, Strauchtomaten, gegrillter Hähnchenbrust, Avocadocréme, Frühlingszwiebeln & Sweet-Chili-Sauce

Bagel mit Honig-Senf-Frischkäse, Salat, Strauchtomate, Salatgurke, Putenbrust & Burlander Schnittkäse

Bagel mit Butter, Rucola, Serrano & frischer Avocado

Vollkorn Bagel mit Butter, Rucola, einem Bio Landei, frischer Avocado und Strauchtomaten

Belegt mit pikant-süssem Dip, Rucola, gegrillter Hähnchenbrust, Bratapfel und Preiselbeeren

10x frisch belegte Bagel: 2x Mozzarella, 2x Ofengemüse, 2x Turkey, 2x Pastrami 2x Lachs mit Creame Cheese

6x frisch belegte Bagel und 2x frisch belegte Knusper Baguettes: 2x Mozzarella Bagel, 2x Veganes Baguette mit Ofengemüse, 2x Fitness Bagel 2x milde Ziegen Bagel

Holzfäller Baguette mit Frischkäse, Rucola, Feta, getrockneten Tomaten, Pesto und gerösteten Sonnenblumenkernen (Vegetarisch)

Hausgemachter Eiersalat auf einem halben ofenfrischen Brötchen

Knusperbaguette mit Cream Cheese, Brie, mild nussigem Burlander Schnittkäse, karamellisierten Walnüssen und Preiselbeeren

Hummus, geräucherter handgemachter Tofu von den "Tofu Tussis" aus Berlin, gegrillte Paprika, geschmorte Zwiebel und hausgemachtes Mango-Chutney (vegan)

Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Avocado und Strauchtomaten

Bio Kräuterrührei auf Hausbrot mit Butter

Butter, Rucola, Serrano und Oliven

Honig-Senf-Dip, Romanasalat, Tomaten, Gurke, Putenbrust und mild nussigem Burlander Schnittkäse

Hausgemachter Tomaten-Basilikum-Frischkäse, Rucola, Strauchtomaten, frische Avocado & Tiger Pfeffer (auch vegan mit Kräuter-Humus erhältlich)

Wir richten die Bestellung auf unserem weißen Geschirr an. Das Geschirr bringen Sie im Anschluss zurück oder wir holen es bei Ihnen ab.

Verfeinert mit Tomaten. geeignet für 8 bis 10 Personen

Der Klassiker mit magerem Speck und Zwiebeln. einfach lecker! Dazu Creme Fraiche

Wenn es etwas feiner sein darf. für 8 bis 10 Personen geeignet.

Mit Fleisch von der Ochsenbrust. grosse Portion! Unser aktuelles Suppenangebot - ist jede Woche wechselnd

Mit allen Gemüse wie: Fenchel, Lauch, Bohnen, Spinat, Tomate, Romanesco, Kürbis, Karotten, Zucchini, Kartoffeln etc. große Portion!

Saisonales Ofengemüse und Avocado auf Blattsalate in veganer Vinaigrette, dazu veganes Hausbrot

Kartoffelsalat mit Essig & Öl, Rucola und Tomaten, dazu zwei hausgemachte pikante Buletten an Salat

Cream Cheese mit geräuchertem Lachs und Salatgurke auf einer Baguette-Scheibe

Avocado Tatar auf Mehrkorn Krustis Canapés

Wir richten die Bestellung auf unserem weißen Geschirr an. Das Geschirr bringen Sie im Anschluss zurück oder wir holen es bei Ihnen ab.

Mit Grünkern. Grosse Portionen. Unser aktuelles Suppenangebot - jede Woche wechselnd,

Mit Gemüse sowie Rinderbrühe gekocht und Petersilie sowie Thymian gewürzt

Mit gegrilltem Gemüse Frühlingszwiebeln, Rucola, gerösteten Sonnenblumenkernen, Guacamole und Avocado

Kartoffelsalat mit Essig & Öl, Tomaten, Rucola und Petersilie

Mit Rucola, Kirschtomaten und Feta Käse

Mit gegrilltem Gemüse Frühlingszwiebeln, Rucola, gerösteten Sonnenblumenkernen und Feta (glutenfrei)

Wir richten die Bestellung auf unserem weißen Geschirr an. Das Geschirr bringen Sie im Anschluss zurück oder wir holen es bei Ihnen ab.

2x Double Chocolate Brownie (halbiert) 2x Hafer Frucht Cake (halbiert) 4x Pastel de Nata

Garniert mit Beeren

Pro Stück

Portugiesisches Gebäck, garniert mit Beeren

Eclairs Zitrone und Pistazie

Gutenfreier Biskuitboden und Cheese-Cake-Masse getoppt mit Zitronen Creme.

Wir richten die Bestellung auf unserem weißen Geschirr an. Das Geschirr bringen Sie im Anschluss zurück oder wir holen es bei Ihnen ab.