See all
1,352 photos

AMbar Steak House

Steakhouse and American Restaurant$$$$

Біла Церква

Save

AMbar Steak House

8.0^/10

406

ratings

1,352 Photos

Стейки 4Меню 9Бургери 4

Стейки

Смажемо на вугіллях стейки з молодої української явичини вологої витримки

Стейки Смажені На Вугіллі

Ми підбираемо кожен шматок яловичини власноруч, нарізаємо, вакумуємо та правильно зберігаємо

Портерхаус ~500 Г

349

Цей стейк за рахунок особливого розділювання поєднує в собі два види м'яса спинної та філейної частини розділених Т-подібною кісткою. Porterhouse радимо смажити до - medium rare

Портерхаус Xxl ~850 Г

579

Тібоун Xl ~600 Г

389

Рібай Xl ~500 Г

339

Лонг ~160 Г

239

Тонкий край яловичої вирізки ~160g. Long steak радимо не сильно смажити

Філе Міньйон ~200 Г

299

Cтейк з вирізки filet mignon - це саме ніжне м'ясо, яке можна тільки уявити. Вирізка відома своЇм вишуканим смаком з меньш вираженою, ніж в інших стейках, яловой складовою. Радимо смажити до - medium rare

Портерхаус Xl ~700 Г

439

Тібоун ~400 Г

309

Тібоун - отримав свою назву за Т-подібну кістку, яка разділює в ньому два різних види м'яса спиної та філейної частини. T-Bone радимо смажити до - medium rare

Рібай ~320 Г

259

Стейк з реберної частини без кістки ~320g. Ribeye Радимо смажити до - medium

Шатобріан ~240 Г

269

Вирізається з голови ялової вирізки. Chateaubriand радимо смажити до medium rare

Томагавк ~400 Г

249

Вирізається з спиної частини на ділянці товстого краю найдовшої м'язи спини, має реберну кістку. Tomahawk радимо смажити до medium rare

Стейки Охолодженні

Приготуй стейк вдома, для цього треба зовсім небагато, стейк і гарний настрій. А ми підберемо для вас потрібний шмат м'яса, який правильно зберігається.

Тібоун ~500 Г

239

T-bone - отримав свою назву за Т-подібну кістку, яка разділює в ньому два різних види м'яса спиної та філейної частини. Радимо смажити до - medium rare

Рібай ~320 Г

179

Ribeye стейк з реберної частини без кістки. Радимо смажити до - medium

Шатобріан ~240 Г

199

Chateaubriand вирізається з голови ялової вирізки. Радимо смажити до medium rare

Філе Міньон ~200 Г

209

Filet mignon стейк з вирізки - це саме ніжне м'ясо, яке можна тільки уявити. Вирізка відома своїм вишуканим смаком с меньш вираженою, ніж в інших стейках, яловой складовою ~180g. Радимо смажити до - medium rare

Тібоун Xl ~700 Г

329

T-bone XL - отримав свою назву за Т-подібну кістку, яка разділює в ньому два різних види м'яса спиної та філейної частини. Радимо смажити до - medium rare

Рібай Xl ~500 Г

259

Ribeye XL стейк з реберної частини без кістки. Радимо смажити до - medium

Лонг ~160 Г

169

Long steak тонкий край яловичої вирізки. Радимо не сильно смажити

Бургери

Хочь це і не основне меню, але за багато років праці ми весь час вдосконалюємо їх приготування

Бургери

Бургер Класичний 500 Г

159

З відбірної охолдженої яловичини, сиром чеддер з локальною картоплею фрі, томатами, листям салату, кислим огірком, цибулею, кетчупом та майонезом власного виробництва

Бургер З Індичкою 350 Г

159

Філе індички зварене методом sous vide та підсмажене до коринки, піджареним баклажаном та кабачком, листям салату, свіжим томатом та гірчичним соусом

Вег Бургер 250 Г

169

Для веганів піджаремо на сковороді булку, баклажан, кабачок та складемо разом з цибулею, листям салату та томатом і додамо якийсь смачний соус

Бургер Зі Свининою 450 Г

169

Вирізка зі свинини зварена методом sous vide, сиром чеддер, чіпсами з бекону власного виробництва, листям салату, смачним томатам, карамелізованою цибулею та локальною картоплею скибками смаженою у фритюрі

Бургер З Тигровими Креветками 250 Г

179

Хвости тигрових креветок, листям салату, свіжим огірком та соусом тартар

Доповнення До Бургерів

Яєчня 25 Г

Чіпси З Бекону 20 Г

Яловичина 120 Г

Сир Чеддер 20 Г

Хамон 50 Г

Disclaimer: Always check with the business for pricing and availability of menu items. Wix Restaurants is not responsible for menu or pricing changes, but the information is believed to be accurate when posted. Listing of a menu does not mean that there is any affiliation, endorsement or sponsorship between Wix Restaurants and the listed business.

Problem with this menu?

AMbar Steak House

Стейки

Меню

Бургери

Related Searches

You might also like

Places people like to go after AMbar Steak House

Appears on 33 lists

Is this your business? Claim it now.