You could start with a sampler of six mini merveilleux to help you select your favorite ones, but you risk ending up with 5 favorites, which doesn't help
Become extremely touristic, although delicious « merveilleux », hardly to find in Brussels. Come earlier to be served quickly otherwise you will queue.
WHY THERE: fancy desserterie. DESSERTS: ok, but not the best pastry. STAFF: friendly. LOCATION: mainstream (convenient). PRICES: higher average (reasonable).
Frederic est français et revisite le « merveilleux », une petite meringue enrobée de crème fouettée et déclinée en 6 parfums. Il excelle également sur les cramiques, une petite brioche aux raisins. Read more
Une adresse incontournable des amateurs de merveilleux. Que l'on soit un puriste de la recette originale ou plutôt à la recherche de variantes... Vous y trouverez votre bonheur.