İstanbul'da yiyebileceğiniz en iyi midye! Üstelik legal yollarla yetiştirilip çıkarılması da içimizi oldukça rahatlattı. Yolunuz bu taraflara düşsün mutlaka!
Ozel karışım baharat Fas'tan geliyormuş. İçinde binbir çeşit çeşninin olduğu bu Fama baharatı cok lezzetliydi..Pilavi ise ozel firinlanan turden..Calisanlar ise samimi,icten..Cok lezizdi👍🏻
Midye dolmayı sokak lezzeti olarak tüketirken hijyene de önem verdiğini düşündüğüm yer. Midyeler 'dolmalık' olarak tesiste üretilmiş ama biraz daha küçük olabilirdi. Lezzetli, sade, ferah.
Özel baharatlı iç malzemesi midyenin içinde öylesine güzel harmanlanmış ki bir sonrakinin tadı daha lezzetli geliyor 😋 Dikkat aşırı derecede bağımlılık yapabilir.
Tarifi 1921'den Günümüze Halen Bizde Saklı.
Geçmişten gelen lezzetiyle günümüz şartlarında en sağlıklı ve lezzetli ürünleriyle yeniden gün yüzüne çıkmıştır.