No ato da compra questionei se o arroz era arborio ou carnarolli e a resposta foi positiva, de que o arroz era especial para risoto! Pois o prato veio com arroz parboilizado... NÃO RECOMENDO!
Tem como especialidades pratos de macarrão, nhoques, risotos, carnes grelhadas e saladas. O sabor de seus produtos é resultado da escolha de ingredientes de primeira e da qualidade de um trabalho supervisionado em seus mínimos detalhes.