It’s a must, not only for the traditional Alsatian food they offer, but also for the beauty of its spaces and ornate ceilings. Located next to the catedral. Expensive but worth it.
Excellent iconic restaurant in one of the oldest Strasbourg's building, unique choucroute (sauerkraut) recipes by Guy-Pierre Baumann. Try his famous choucroute a la lotte et au lard (monkfish/bacon).
Если все таки хотите попробовать шукрут - берите рыбный, поскольку мясо и колбаса в традиционном абсолютно безвкусные (не спасает даже горчичный соус). И готовьтесь - размер порции очень большой 😅
Очень старый, красивый ресторан с хорошим обслуживанием:) все идут сюда пробовать традиционный Эльзасский шукрут (видимо чтобы понять какая это невкусная вещь и не есть ее больше никогда)
Vestige du 15ème siècle, cette maison a les colombages les plus richement décorée de la ville. Elle fait partie du patrimoine mondial de l'humanité et est actuellement occupée par un restaurant.