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Kuffler

Kuffler

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Restaurant€€€€
Altstadt, München
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Kuffler
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Speisekarte 35Kinderkarte 17
Offene Weine
Glas 0,2 L
Weiss
2013 Hauswein Edition Kuffler Weißburgunder Qba Reichsgraf Von Kesselstatt Mosel
7.00
2012 Markgräfler Gutedel Qba Badischer Winzerkeller Baden
9.00
2012 Grüner Veltliner Qualitätswein Winzer Krems Österreich
7.00
2012 Silvaner Castell Qba Castell Franken
9.00
2012 Grauburgunder Qba Badischer Winzerkeller Baden
11.00
2011 Chardonnay Hess Select Kalifonien
10.00
Rose
2013 Jedentag Qba Franz Keller Baden Deutschland
8.00
Rot
2010 Hauswein Edition Kuffler Cuvée Höhenflug Qba Weinhaus Hensel Pfalz
11.00
2012 Merlot Igt La Serena Veneto Italien
10.00
2011 Blauer Zweigelt Qualitätswein Winzer Krems Österreich
8.00
2010 Cabernet Sauvignon Hess Select Kalifonien
11.00
Schaumweine
Glas 0,1 L - Flasche 0,75 L
Deutschland
Fritz Müller Perlwein Qba Trocken
27.00
Schloß Wachenheim Riesling Sekt
28.00
Italien
Prosecco Gujot Doc Drusian
34.00
Frankreich
Veuve Amiot Crémant De Loire Brut Rosé
34.00
Champagne
Moët & Chandon Impérial
85.00
Ruinart Rosé Brut
110.00
Louis Roederer Brut Premier
85.00
Dom Pérignon Brut Jahrgang 2004
295.00
Krug Grande Cuvée Brut
220.00
Aperitif
Glas Champagner 0,1 L
Moët & Chandon Impérial
13.00
Ruinart Rosé Brut
16.00
Pisco Sour
11.00
Pisco Quebrantal Eiweiß, Limettensaft, Zuckersirup
Louis Roederer Brut Premier
13.00
Little Vive
11.00
Lillet Blanc, Gurke, Erdbeere, Tonic Water
French 75
15.00
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Champagner
Vorspeisen
Aufstrichvariation
2.50
Hausbrot, leicht gesalzene Fassbutter, hausgemachter Aufstrich
6 Stück Gillardeau Austern
25.00
Vinaigrette, Zitrone, Chesterbrot
Caesar Salad
14.00
Romana Salatherzen, Sardellen, Bacon, Parmesan, Croûtons
Octopuscarpaccio
15.00
Getrocknete Tomaten, Fenchel, Zitronensaft, oIivenöl, Baguette
Beef Tatar
19.00
Klassisch angemacht, Baguette
Lomi Lomi Lachs
18.00
Hausgebeizt, Limette, Babyspinat, Grapefruit
Gemischte Oliven
4.00
Frische Kräuter, getrocknete Tomaten, Feta
Kuffler Salat
14.00
Knackige Salate, Avocado, Grigliata Mista
Mediterraner Salatteller
28.00
Mit Streifen vom Rinderfilet, Parmesan
Rindercarpaccio "Cipriani"
17.00
Parmesan, Rucola, Zitrone
Crab Cakes
17.00
Guacamole, Koriander, Aioli
Bed Shrimp Feast
15.00
Kalte Crevetten in der Schale, Limettenmayonnaise
Quesadilla
offene Weizentortilla aus dem Southbend Grill
Parmaschinken
13.00
Rucola, zwei Käsesorten
Räucherlachs
13.00
Rucola, zwei Käsesorten
Suppen
Kräftige Suppe Vom Maishuhn
8.00
Junges Gemüse, Schnittlauch, hausgemachtes Ravioli
Hummer Bisque
9.00
Hummerfleisch
Hausgemachte Pasta
Tagliarini Tomate Büffelmozzareiia
9.00
Basilikum, Minze
Tagliatelle Kaninchenragout
9.00
Gemüse, Estragon, Limettensaft
Tagliatelle Kuffler
11.00
Geschmolzene Tomaten, Chili, Tiefseekrabben, Basilikum
Tagliatelle Hummer
27.00
1/2 ausgelöster Hummer, Hummersauce, Blattspinat, Kirschtomaten
Fischgerichte
Schwertfisch
28.00
Angebraten mit Aromaten, Parmesanpüree, Olivensauce, Minigemüse
Lachstranche
19.00
Grigrilltes Gemüse, Rosmarinkartoffel
Bbq Riesengamelen
26.00
Chili, Baguette
Gebratenes Wolfsbarschfilet
21.00
Angebraten mit Aromaten, Gnocchi, mediterranes Gemüse
Gegrillte Riesengarnelen
21.00
Aromenöl, Tomaten, Chili, Baguette
1/2 Hummer
25.00
Olivenöl, Kräuter, Limonen, Baguette
Seafood Tower
Seafood Tower
38.00
1/2 Hummer, 6 Crevettes roses, 3 Gillardeau Austern, Lachstatar und Lachskaviar
Southbend Grill
Wir empfehlen dazu: Cole Slaw Salat 5 euro
Grigliata Mista
16.00
Frisches Pesto, Baguette
Nebraska Rib Eye
34.00
Grigliata Mista, Barolosauce
Braised Short Rib
27.00
Geschmorte Rinderrippe, vollendet auf dem Grill, BBQ-Sauce, Grigliata Mista
Us Flank Steak
25.00
Grigliata Mista, Barolojus
Steaks Vom Poltinger Lamm
34.00
Grilne Bohnen, Rosmarinkartoffeln, Thymianjus
Pollo Loco
18.00
1/2 entbeintes Huhn, Spezialmarinade 'Baja California', Süßkartoffel-Sticks
Rinderfilet
36.00
Grüne pfettersauce, Bohnen, Gratin
T-Bone Steak
55.00
Dry Aged, Kräuterbutter, Pommes Frites
Dry Aged Entrecôte Metzgerei Kuffler
33.00
Kréuterbutter, Pommes Frites
Burger
Wählen Sie zu lhrem Burger. Pommes Frites oder Süßkartoffel-Sticks
Bacon & Cheese Burger
19.00
Handgearbeitetes Rindfleisch, medium gegrillt, geschmorte Zwiebeln, Tomate, Sojamayonnaise, Cheddar, Bacon
Dry Aged Burger
21.00
Zwiebeln, Tomate, Mayonnaise, Senf
Chicken Burger
19.00
Gegrillte Hähnchenbrust, Avocado, Limonenjoghurt
Soft Shell Crab Burger
23.00
Koriander, Sesam, Guacamole
Patisserie
Rhabarber Triologie
9.00
Mousse, Ragout, Eis
Salat Von Frischen Erdbeeren
9.00
Minzpesto, Vanilleeis
Täglich Frische Hausgemachte Kuchen
Mousse Au Chocolate
9.00
Kirschragout
Schokoladenbrownie
9.00
Cheesecake-Eis, Schlagsahne
Käse Aus Paris
15.00
Auswahl nach, Tagesangebot, fünffach sortiert
Gelato Bartu
100% Bio Eis
Eiskugel
2.50
Vanille, Schokolade, Salzkaramell, Erdbeere-Joghurt, Cheesecake, Walnuss
Sorbetkugel
2.50
Mango, Himbeere, Aprikose
Digestif
Süßwein 0,1 L
2009 Cá Dei Frati
9.00
Tre Filer Lombardei
2010 Berncasteler Doctor
9.00
Riesling Kabinett Dr.H.Thanisch Mosel
Williams Sour
11.00
Williamsbirnenbrand, Zitronensaft, Zuckersirup
2012 Schloss Johannisberger Grünlack
8.00
Riesling Spätlese von Mettemich Rheingau
Slyrs Bavarian Single Malt 4Ci
13.00
White Russian
11.00
Vodka, Kaffeelikör, Sahne
Obstbrände Von Reisetbauer 2Cl
Zwetschkenbrand
7.00
Quittenbrand
10.00
Himbeerbrand
15.00
Kirschbrand
9.00
Vogelbeerbrand
12.00
Flaschenweine 0,75 L Weiss
Deutschland
2012 Hauswein Edition Kuffler
28.00
Weißburgunder QbA Reichsgraf von Kesselstatt Mosel
2011 Casteiler Bausch
32.00
Müller Thurgau Kabinett Fürst Castell Franken
2012 Riesling Qba
34.00
Wöhrwag Württemberg
2012 Müller Thurgau Qba
37.00
Pawis Saale Unstrut
2012 Höhenflug
43.00
Chardonnay QbA Thomas Hensel Pfalz
2012 Schloß Johannisberger Gelblack
65.00
Riesling QbA von Metternich Rheingau 1,5L
2012 Jedentag Qba
29.00
Franz Keller Baden
2012 Grauburgunder Qba
33.00
Van der Mark Walter Baden
2012 Scharzhofberger
35.00
Riesling Kabinett feinherb, Reichsgraf von Kesselstatt Mosel
2012 Schloß Johannisberger Gelblack
37.00
Riesling QbA von Metternich Rheingau
2012 Hochheimer Hölle
47.00
Riesling Kabinett trocken Künstler Rheingau
2009 Homburger Kallmuth Asphodil
68.00
Silvaner GG Fürst Löwenstein Franken
Österreich
2012 Am Berg
39.00
Grüner Veltliner Qualitätswein Ott Wagram
2012 Sauvignon Blanc
52.00
Steirische Klassik Tement Steiermark
Frankreich
2011 Viognier Vin De Pays D'oc
29.00
Baron Philippe de Rothschild Languedoc
2012 Riesling Ac Zind Humbrecht
39.00
Elsaß
2012 Sancerre Ac Vacheron Loire
52.00
2009 Baron De "L" Pouilly Fumé Ac
120.00
Ladoucette Loire
2012 Muscadet De Sèvre & Maine Ac
29.00
Lânglois Château Loire
2011 Château Grand Village
39.00
Bordeaux AC Bordeaux
2007 Meursault La Barre Ac
105.00
Jobard Burgund
Italien
2011 Réserva Della Contessa Doc
39.00
Manincor Südtirol
2012 Blangé Arneis Docg
47.00
Ceretto Piemont
2012 Lugana Doc Cà Dei Frati
42.00
Lombardei
Kalifornien
2011 Chardonnay Hess Select
36.00
2008 Chardonnay
89.00
Newton Spring Mountain Napa Valley
2010 Blanc Fumé Reserve
82.00
Robert Mondavi Napa Valley
Flaschenweine 0,75 L Rose
2012 Jedentag Qba
29.00
Franz Keller Baden Deutschland
2011 Cuvée Prestige
42.00
Côe de Prôvence AC Dom de Saint Ser Frankreich
Flaschenweine 0,75 L Rot
Deutschland
2010 Hauswein Edition Kuffler Cuvée
40.00
Höhenflug QbA Weinhaus Hensel Pfalz
2011 Trollinger / Lemberger Qba
33.00
Wöhrwag Württemberg
2011 Franz Anton Qba
52.00
Franz Keller Baden
2010 Aufwind Saint Laurent Qba
32.00
Thomas Hensel Pfalz
2010 Nimburg Bottinger Steingrube
37.00
Spätburgunder QbA Fischer Baden
2008 Cuvée X Qba
99.00
Knipser Pfalz
Österreich
2011 St. Laurent
39.00
Qualitätswein Umathum Burgenland
2011 St. Laurent 1,5L
75.00
Qualitätswein Umathum Burgenland
2009 Blaufränkisch Vom Leithagebirge
68.00
Qualitätswein Kollwentz Burgenland
Frankreich
2012 Merlot Vin De Pays D'oc
29.00
Baron Philippe de Rothschild Languedoc
2010 Crôzes Hermitage Ac
49.00
Les Picheres Ferraton Côtes du Rhône
2008 Pensées De Lafleur Pommerol Ac
155.00
Bordeaux
2012 Bourgogne Pinot Noir Ac
38.00
Chanson Burgund
2008 Volnay Clos Des Ducs 1.Cru Ac
145.00
Marquis d'Angerville Burgund
Italien
2010 Peperino Igt Teruzzi&Puthod
29.00
Toscana
2010 Loto Igt Villa Santo Stefano
76.00
Toscana
2008 Brunello Di Montalcino Docg
82.00
Argiano Toscana
2011 Réserva Del Conte Igt
47.00
Manincor Südtirol
2009 Amarone Classico Doc
79.00
Cà La Bionda Venetien
2009 Barolo Zonchera Docg
86.00
Ceretto Piemont
Kalifornien
2010 Cabernet Sauvignon Hess Select
41.00
2007 the Puzzle Cuvée
105.00
Newton Spring Mountain Napa Valley
2007 Merlot
89.00
Newton Spring Mountain Napa Valley
Getränke
Wasser
Taunusquelle Medium Prickelnd Oder Still
3.20
Säfte
Pölz Säfte
Apfelsaft
3.30
Tomatensaft
3.30
Orangensaft
3.30
Saftschorlen
Apfel
4.20
Johannisbeere
4.20
Van Nahmen Säfte
Williams Christ Birne
4.00
Weißer Pfirsich
4.00
Phönix Weiße Traube
4.00
Konstantinopeler Apfel Quitte
4.00
Limonaden
Belvoir Zitronenlimonade
3.50
Sprite Zitronenlimonade
1.80
Coca-Cola
3.20
Coca-Cola Zero
3.20
Thomas Henry Ginger Ale
4.00
Limonata Zitronenlimonade
3.20
Aranciata Orangenlimonade
3.20
Coca-Cola Light
3.20
Paulaner Spezi
4.80
Eistee
Arizona Pfirsich
4.60
Arizona Granatapfel
4.60
Heiss
Hotchockspoon
4.90
Heißer Kakao für kleine Genießer
Suppe
Tomatencremesuppe
3.00
Sachen Aus Kartoffeln
Pommes Frites
5.00
Süßkartoffel-Sticks
6.00
Salat
Kuffler Spezial
5.00
Gemischter Salat
Echte Nudeln
Pomodoro
6.00
Pasta, Tomatensoße
Burro
6.00
Pasta, Buttersoße, Parmesan
Fisch
5 Fischstäbchen
7.00
Pommes Frites
Fleisch
serviert nach Wahl mit Pommes Frites, Süßkartoffel-Sticks, Gemüse oder Spinat, und Ketchup
Rindersteak
12.00
6 Chicken Nuggets
6.00
Kuffiburger
7.00
Mayonnaise, Ketchup
Hausgemachte Desserts
Rote Beerengrütze Mit Vanilleeis
5.00
Chocolate Chip Cookies
5.00
Schokoladeeis
Schokokuchen
5.00
Cranberry, Valrhona Kakao
Eis
Eiskugel
2.50
Vanille, Schokolade, Salzkaramell, Cheesecake, Erdbeere-Joghurt
Sorbetkugel
2.50
Aprikose, Mango, Himbeere
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Brunch, Lunch, Dinner, Dessert
Drinks
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