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(Now Closed)Pizzeria and Italian Restaurant€€€€
Pesaro
50 Tips and reviews
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pizza and piadina are superlative, service is a tiny bit slow and sometimes a bit confused, dessert is bland so you can easily skip it and have some nice gelato somewhere else.
Adele TangucciAugust 9, 2014Consigliare un piatto è difficile perché il menù cambia con le stagioni, mi piacciono il Lightburger vegano e la pizza Marigo. Birre e bevande di qualità, gentilezza e interazioni social! Mi piace!
il nostro pane è fatto in casa, con lo stesso impasto della pizza: con farina di farro bio con farina integrale, con farina tipo 1, al 100%. Gli stessi impasti puoi sceglierli per la tua pizza.
Una delle migliori pizze della zona. Ingredienti locali e di qualità, con possibilità di scegliere la farina dell'impasto. Locale carino. A voler trovare un difetto, peccano un po' nei dolci.
- Lievito madre, buone materie prime, passione. Gli ingredienti dei migliori pizzaioli di Italia. MERCOLEDì 28/11 alle 20 nuovo appuntamento con Beniamino Bilali. Prenotazioni al 0721 580451.
- Pizza e birra sono uno dei più grandi piaceri della vita e noi abbiamo scelto ottime birre artigianali italiane: l'Amarcord, la Ubi e la Ego di Tenute Collesi, la Birra Ronzani, la Birra del Borgo
- Pesaro ha una bellissima "bicipolitana" e da noi c'è spazio per le bici. Prendi la linea 2 e di fronte il Margarita, scendi e imbocchi via L. Da Vinci 20 mt (non a cavallo altrimenti sei in divieto)
- la pizza Rossini è tipica di Pesaro e spesso la si ama follemente! c'è un piccolo particolare che la rende più speciale, infatti usiamo solo uova bio, una scelta consapevole
- Pizza e birra è uno dei grandi piaceri della vita, noi abbiamo scelto ottimi birre artigianali italiane: Amarcord, Collesi, la Ronzani, la Birra del Borgo, questo è il nostro tifo per l'Italia.
- lo zucchero di canna, il latte e la farina per la preparazione dei dolci, provengono da agricoltura biologica. La selezione dei prodotti avviene in modo accurato, perché è buono sapere ciò che mangi.
- il momento della consegna delle ricotte e dei formaggi di Cau & Spada è sempre un piacere, perché traspare artigianalita' e tradizione, ma con la "freschezza" delle nuove generazioni. Bravi!
- farina petra (tipo 1), grana padano, noce moscata, uova bio, sale, pepe, scorza di limone. L'impastatrice grande. W i buoni passatelli per la fiera di san nicola. Da domani al mare.
- tutti gli amici al mare possono prenotare i piatti del menù da gustare sotto l'ombrellone
L' EryAugust 20, 2015Pizze particolari e originali, con abbinamenti attenti, ingredienti a km0, non è tra le più economiche ma la qualità vale il prezzo.- invece del prosecco, abbiamo scelto un buon prodotto marchigiano, la Passerina Brut di Velenosi, che puoi prendere al calice o in bottiglia o miscelato nel tuo Spritz (SPECIAL)
- "il mega tavolo trespolo" è un tavolone "aggregativo" dove possono cenare fino a 25 persone e rappresenta per noi l'idea di "Pizzeria" contemporanea. I bambini (fuori e dentro :) ne vanno matti.
Marco BravoFebruary 22, 2015La grande varietà di farine, mozzarelle e ingredienti #bio #genuini e #buoni il prezzo non è da tavola calda ma per quello che mangi spendi poco! Quando sono a #pesaro una pizza qui è obbligatoria!!- "Che Bab!" - il nostro #kebab - fatto con materia prima italiana (pollo al curry, lattuga, pomodoro, cipolla, salsa di yogurt da domani di nuovo in produzione!
- le uova di dolci, pasta e pizza Rossini, sono biologiche cioè di galline libere di razzolare all'aperto e allevate con mangimi biologici. Ecco il perché della nostra scelta
- Lievito madre, buone materie prime, passione. Gli ingredienti dei migliori pizzaioli d'Italia.
- se vieni a cena, ricevi anche una SPECIAL cartolina per il pranzo, che, oltre a ricordarti che "Quella del mio sacco è buonissima" :), serve per ottenere uno sconto del 20%. Pranzo > Farina.
- E' buono sapere ciò che mangi! compra la buona pasta e il pomodoro pelato da agricoltura biologica, l'olio extravergine di oliva Cartoceto DOP e provali a casa con gli amici e le tue ricette!
Pizzeria FarinaSeptember 26, 2013hai poco tempo a #pranzo? Prova l'insalata Tre Cereali: farro, miglio e orzo da agricoltura biologica Girolomoni, verdure al forno, mais e olive nere marinate marchigiane > 5,90€
- La ns ricotta è una piccola produzione artigianale e quando le pecore allattano gli agnelli la disponibilità di latte è ridotta e il produttore non consegna. Indice di serietà e di prodotti genuini
Giulia LolliAugust 28, 2016Pizza margherita molto buona, sformatini d'ortica e gnocchetti ricotta pinoli e ortica ottimi, personale gentile ed esaudiente quando si chiedono informazioni in più sui piatti, baccalá superbo!- Pizzeria FarinaOctober 5, 2012ed eccola qua. La marmellata di mele rosa dei Monti Sibillini, che è un presidio Slow Food, ora nella crostata del nostro nuovo menù!
- dopo la pizza non può mancare il dolce! questa è la nostra bavarese alla fragola, con "salsine" di contorno (vaniglia e fragola) fatte da noi. Vita + dolce > Farina.
- Menù "leggero" dedicato a donne attente, con materie prime da agricoltura biologica e prodotti delle aziende agricole locali, a cura del nostro chef Giovanni Carli
- Prova la tua pizza preferita con il ns impasto al farro, il cereale meno calorico in assoluto (335 calorie per 100 gr), povero di grassi, ricco di fibre, vitamine sali minerali.
- e dopo cena una buona moretta fanese, stessa mano, ma ns filosofia, infatti lo zucchero utilizzato è di canna ed è biologico, così come l'espresso bio di Caffe' Pascucci.
- Aggiornamento menù:nuovi passatelli, nuova insalata, nuovo dolce. PIZZA: anche con formaggio di soia al posto della mozzarella per intolleranti al lattosio
- Farina è aperto tutti i giorni a pranzo e cena. QUANTO COSTA? Ad es.: Margherita (con pomodoro biologico e vera mozzarella) + Cola + Caffé = 9,10€ Si mangia bene e si spende poco? SI! enjoy it!
- Pizzeria FarinaMay 14, 2013STASERA!!! una pizza semplice: la Margherita. I suoi ingredienti: pomodoro fresco San Marzano, mozzarella Esina di latte di bufala, Olio e.v.o Cartoceto D.o.p. Chesanova
Daniele De MatteoJune 20, 2012Cibo semplicemente ottimo. E questo non è per niente scontato. Dal contorno al caffè, tutto buonissimo grazie agli ingredienti base minuziosamente selezionati e un'ottima cucina. Provare per credere.- "Il prosciutto crudo, la mora romagnola, la salsiccia, il vitellone, la carne macinata sono di Zavoli, che da più di 50 anni alleva allo stato brado per la produzione di carni come si faceva una volta
- Il nostro SPRITZ "locale"? Passerina brut, un prodotto marchigiano, invece del prosecco e acqua gassata microfiltrata. STASERA dalle 19, magari anche gratis dopo il check in
- Sai quel che mangi è promosso dal Ministero delle politiche agricole per fornire una corretta informazione sugli alimenti in commercio e valorizzare prodotti di qualita' delle regioni
Filippo GaleazziJune 23, 2012Se prendete una Gennari sappiate che cos'è: una fornarina con sopra gli ingredienti - comunque di qualità - elencati nel menù. La Battisti e il Tom è spettacolare, il guanciale ti manda in paradiso!- la pizza, un prodotto così tradizionale, è in realta' un mondo in evoluzione. A Ottobre e Novembre ospiti da Farina alcuni fra i migliori pizzaioli "contemporanei" in Italia! Stay tuned...
- i criteri di scelta dei prodotti? la qualita' della materia prima, l’origine certa, l’artigianalità, la ricerca sul territorio, l’etica delle aziende, l’agricoltura biologica e biodinamica.
- Ultimo giorno della Fiera di San Nicola: buona occasione per la sosta a #pranzo e #cena con #pizza e cucina sana e fornitori scelti a #Km0 #Pesaro!
- riso nero, stasera proposto con broccoli e fior di zafferano. Ultimi posti, prenota!
Pizza super per coloro ai quali piace la pizza morbida, con un bel "cornicione" gustoso. E l'impasto integrale è anche più buono e soffice di quello "normale"!- molto carino! ringraziamo gli amici di PerepePè e Centro arti visive Pescheria #pesaro
- la "Farina" che usiamo per la pizza e del pane NON è di tipo 00 (raffinata e impoverita di materia prima), ma di tipo 1, macinata a pietra, bilanciata, ricca in fibre, con il germe del grano
Imperdibile. Locale accogliente, cura della qualità meticolosa, pizze una più buona dell'altra.
- per il pranzo: Spaghetti alla carbonara con uova bio e pancetta di Zavoli € 6,90 + Insalata Cappuccina piccola € 4,50 + Bicchiere di Bianchello di Fiorini € 1,60 = 13 €, per i convenzionati -10%!GNAM!
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Pizza sana e digeribile con prodotti bio & Cucina con fornitori scelti a Km 0 - 0721 580451 - #farinapesaro
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- Mon–Sun
- 12:30 PM–2:30 PM
- 7:00 PM–11:00 PM
+39 0721 580451
Features
Reservations
Yes
Credit Cards
Yes (incl. Visa & MasterCard)
Wi-Fi
Free
Outdoor Seating
Yes
Restroom
Yes
Food & Drink
Menus
Lunch, Dinner
Drinks
Full Bar
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