Walked in here because it was the only restaurant around the Buttes Charmount park that had familiar cuisine. Great service. Food is not so American as it claims but it still is tasty.
I was really looking forward to the opening of this place and the staff was all very nice about it, but... We had to send back our meal, the "pulled pork", which was drenched in salt. Un-eatable.
Their idea of a Caesar salad dressing is : sour cream. That's it. Lettuce. Chicken. Croutons from industrial sandwich sliced bread and a dollop of sihr cream.
DANNY HILLS
Burgers, Music & Cocktails
Danny Hills, restaurant convivial et festif, posé au pied du parc des Buttes Chaumont, dédie sa carte aux emblématiques burgers, mais pas que...
Ouvert de 8h à 2h du matin, Danny Hills est à la fois un breakfast club, une burger house, un bar à cocktails et un living room. Bref vous êtes ici chez vous tout au long de la journée. Le lieu est doté d’une belle terrasse plein sud bordant le parc, que les californiens nous envieraient presque. A l’intérieur, plusieurs espaces : Envie de travailler (ou juste buller) ? Profitez des fauteuils et de l’accès wifi dans le coin salon. Une envie de grignoter pour l’apéro ? Installez vous au bar ou en terrasse. Un burger en famille ou entre amis ? Prenez une table conviviale dans le restaurant.
Nos fameux burgers justement, sont réalisés avec les pains du boulanger Christophe BURI. La viande de bœuf, tendre et juteuse, vient directement de la ferme du Ponclet (Production artisanale d’excellence). Les fromages sont fermiers ou AOC… Les frites et les sauces sont maisons…
Pour achever un repas US comme il se doit, notre pâtissière Amélie prépare chaque jour tartes, brownies et autres succulents cheesecake home made.
Passionnée de musique, l’équipe de Danny Hills met un point d’honneur à arroser l’ensemble d’une bande son subtile, balançant entre joyaux Soul, Funk moelleuse, Folk acoustique et autres douceurs Jazzy… Idéal pour siroter les délicieux cocktails élaborés par le talentueux Charlie Brock !
Danny Hills c’est donc un esprit simple, accueillant et dépaysant.