O mole poblano, receita com raízes astecas, traz macias coxas e sobrecoxas de frango cobertas pelo tal do mole (um molho escuro e espesso, à base de cacau. Read more.
É a melhor cantina de SP, segundo o júri do Comer & Beber 2012. O rigatoni vai bem com molho de linguiça e cogumelo seco salpicado de ricota defumada. De sobremesa, a panacota leva cerejas importadas Read more.
Receitas como a do sashimi de atum ao wassabi com cogumelo picante e do tempurá de peixe branco ao molho cremoso de missô garantiram ao restaurante o título de melhor japonês no Comer & Beber 2012 Read more.
Vencedor do prêmio Comer & Beber 2012, é o mais refinado representante da alta gastronomia italiana no Brasil. No menu, detaque ao ótimo fígado de vitelo com folheado de berinjela e nhoque de batata Read more.