7/10 on the BBQ snob scale. Got the short rib (def enough for 2). Tasty, but flavors aren’t as deep as others. Texture uneven. The ends are quite dried out, while meat near bone was perfectly juicy.
The pork belly sandwich was incredible, with a mango habanero salsa. Nice moist ribs but not overly impressed with the flavor. Yummy artesanal beer selection and kickass chocolate brownie desert.
Excelente sitio; me encantaron las alcachofas y la ensalada de pera! Coktails originales y frescos! Recomiendo el GinBawaSmash. Todo rico y excelente servicio! Sin pretensiones pero muy buena cocina!
Opción sin caos (narvarte cof cof) decoración padre, limpieza 10. Atención excelente y rápida. brisket lo mejor, costillas y pulled pork ricas, pollo insípido. Precios desde $150 pp. Si vuelvo!
Must: Una libra de 3 Proteínas(Pork Belly sin duda)guarnición: Papa Campesina y ensalada(muy basta), costilla de cerdo St Louis de postre jaja y una coca light sin Jack Daniels porque aún no hay jaja
Este lugar me encanta,el brisket de pulled pork delicioso con sus guarniciones. Riquísima la papa campesina.He ido varias veces y cada vez que regreso es mejor. Acompañen con una cerveza de barril :)
Ensalada de pera con jitomates cherry, aceite balsámico con romero, nueces y queso de cabra; costillas con dos guarniciones y agua del día de frambuesa por unos 400 pesos. Nada mal. :)
Es de verdad bueno... de los mejores entre calidad y precio, de los lugares en la ciudad de este tipo, resalta mucho más que otro un poco más Rossos o de algún P. Vecino del norte... por mucho!!!
¡Una delicia en bbq! Súper delis las costillas St Louise. Si piden la ración para dos comen 3 y trae 2 acompañantes de buen tamaño. Y mucho más barato que Porco Rosso
En verdad quisiera decir cosas bonitas sobre este lugar pero a pesar de que la comida es deliciosa, le dejan toda la grasa del puerco. No apto para estómagos débiles. Volvería sólo por los macarrones.