…anteprima "la Pizza Speciale di Halloween" di Davide Finotti da Pizzeria Gennaro Esposito • Bra - CN!!!Crema di Zucca - Patate - Porri di Cervere, Scamorza di Bufala, Culatello di Maiale Nero.
LA FRANCESEFonduta Savoiarda (Beaufort Juene, Beaufort Vecchio, Vino Bianco, Acquavite), MozzarellaFior di Latte, Carne d'Anatra con Patate rosolati nel suo grasso.
Buona pizza napoletana: pasta a lunga lievitazione, ingredienti ricercati e presidi Slow Food. Discreta scelta di birre, e i dolci del maestro Sal De Riso. Meglio prenotare onde evitare lunghe attese!
Il servizio lascia veramente a desiderare, un'eternità x aspettare una pizza, che poi non è neanche così buona... Disorganizzazione totale dei camerieri... Da evitare.